烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果(guǒ)放入(rù)烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的(de)分(fēn)子量变(biàn)少(shǎo)，活性比(bǐ)生(shēng)苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制血糖(táng)的作用(yòng)随之增加。烤苹果(guǒ)具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和(hé)铁(tiě)，并(bìng)且苹果在烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅的香味(wèi)。身(shēn)体(tǐ)在摄入(rù)这(zhè)种香味和营养物质之后能(néng)调整情绪(xù)，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安(ān)神(shén)助眠(mián)，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也(yě)可(kě)以(yǐ)让逻辑思维更(gèng)清楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压(yā)：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让身体消化(huà)吸收营养(yǎng)元素钾，保持(chí)体内(nèi)电解质溶液钾、钠的(de)均(jūn)衡(héng)，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹(píng)果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚m是什么意思性取向(fēn)类(lèi)天然抗氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂(zhī)，清(qīng)除体内多余的自(zì)由基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有(yǒu)止(zhǐ)泻和通(tōng)便(biàn)的(de)双重作(zuò)用。而烤苹(píng)果加热后(hòu)，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具有吸(xī)收细(xì)菌和(hé)毒(dú)素的(de)作(zuò)用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐m是什么意思性取向水泡(pào)5分钟，除(chú)去(qù)表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦(la)，准备好一盆凉白(bái)开水，放一(yī)点盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后(hòu)变(biàn)色)将切好的(de)薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于(yú)苹(píng)果片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放入(rù)已经预热好的(de)烤(kǎo)箱中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(guǎn)(或者(zhě)上下管热风循环(huám是什么意思性取向n)也(yě)行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个多(duō)左右(yòu)，最好就(jiù)有(yǒu)几个(gè)烤网(wǎng)几个一起烤就(jiù)没有浪(làng)费(fèi)时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉(lú)也是(shì)一(yī)点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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