怎(zěn)样(yàng)判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏(huài)？看的。关于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是干的状况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是(shì)能吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干(gàn)紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题，可(kě)是凉水(shuǐ)浸(jìn)泡后(hòu)的(de)紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物所(suǒ)污染，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对人(rén)体有害，不(bù)能食用。

　　还(hái)有(yǒu)一个(gè)状况便是干紫菜受(shòu)潮了那就(jiù)不要(yào)吃了，尽管干(gàn)紫菜上面还(hái)没有霉菌，可(kě)是离糜(mí)烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会(huì)引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜(cài)的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或(huò)搀(chān)杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海(hǎi)味的(de)幽香，而残(cán)次或陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色一(yī)定有问(wèn)题(tí)，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质的(de)干(gàn)紫菜泡(pào)发(fā)后简直看不(bù)到杂质，叶(yè)子比(bǐ)较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能是人(rén丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色)工(gōng)上色的。

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