意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利(lì)红烩是什(shén)么东西以及意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道(dào)好吃，意大(dà)利红烩是什么意(yì)思(sī)，意大利红烩是什么(me)做的等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

意(yì)大利(lì)是发达国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利(lì)是一(yī)个高度(dù)发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始(shǐ)会员国(guó),还是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等(děng)重要国(guó)际(jì)组织(zhī)的成员,意大(dà)利共拥有54个(gè)联(lián)合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等(děng疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别)。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之后放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开(kāi)的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩(huì)调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入(rù)法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛(niú)肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后放(fàng)入炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰(lán)花，西(xī)芹(qín)，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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