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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开(kāi)的(de萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌)南(nán)瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存(cún)放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜(萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切(qiè)面的(de)一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三(sān)个(gè)月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的(de)食物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很(hěn)长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此在(zài)选择时也会(huì)有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮(pí)上也(y萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌ě)会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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