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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品(pǐn)器官是(shì)块根和(hé)块茎，具有生长前(qián)期和块(kuài)根膨大期(qī)两个(gè)生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积(jī)和总(zǒng)产量均占(zhàn)世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分(fēn)为(wèi)须(xū)根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的(de)器(qì)官，是供食用的部(bù)分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思(xíng)等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的重要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块(kuài)茎可供(gōng)食用(yòng)，是重(zhòng)要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界各(gè)地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于(yú)美洲热带(dài)，全世(shì)界(jiè)热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提(tí)供木薯淀(diàn)粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思p>

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