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均码一般是什么码，均码一般是什么码数熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡(pào)吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶能够(gòu)闷(mèn)泡也能够冲(chōng)泡(pào),通(tōng)过(guò)闷泡(pào)能更好的调查茶叶的质(zhì)量,可(kě)是留意闷泡(pào)的时刻(kè)不(bù)要太长,否(fǒu)则会影(yǐng)响茶(chá)汤的口感。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷(mèn)泡,相(xiāng)同(tóng)也能够(gòu)冲泡(pào),能够根据(jù)个人的喜爱挑选,运(yùn)用闷泡能更好的辨(biàn)别茶叶(yè)的质量(liàng)。

熟茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼(bǐng)”的办法存在(zài)。

　　要(yào)想(xiǎng)熟(shú)普好喝，咱们要(yào)先(xiān)醒(xǐng)茶。

　　醒茶类比于醒(xǐng)酒，浅(qiǎn)显的说醒茶(chá)便是(shì)让尘封的茶叶通(tōng)过与空气、水(shuǐ)分(fēn)的(de)触摸而苏醒(xǐng)过来，使(shǐ)叶片(piàn)自(zì)然(rán)地呼吸，唤醒茶质，凝集(jí)茶(chá)香(xiāng)。

　　咱们能够(gòu)提早(zǎo)一(yī)周(zhōu)左右(yòu)先进行撬饼，将撬下来(lái)的茶，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是(shì)熟普(pǔ)散茶，或许是限制得没有(yǒu)那么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是(shì)咱们日常日子(zi)中取(qǔ)用(yòng)最(zuì)便利的水(shuǐ)，但自来水(shuǐ)的硬(yìng)度偏大，水中还有或许有很重的氯气味，用(yòng)来泡(pào)茶对滋(zī)味和香气都有必定的影响(xiǎng)。

　　条件答应的情(qíng)况下，能够购买市(shì)售包装的纯净水或呈(chéng)弱碱性的矿泉水，前者能最大程度地衬托出茶的赋性，后者有助于茶性的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟(shú)茶，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂壶或(huò)盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气(qì)性(xìng)和吸附性，能(néng)够(gòu)使茶汤口感愈加顺滑。

　　质料等级低、年份久的熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖(gài)碗散(sàn)热快，便利控温出(chū)汤。

　　质料等级高(gāo)、年份(fèn)短的熟茶，引荐运用(yòng)盖碗。

　　4、水温(wēn)。

　　冲泡熟(shú)普，一般来(lái)说，用100℃的沸水冲(chōng)泡(pào)。

　　5、冲泡。

　　许多茶友(yǒu)熟普泡得苦涩(sè)，便是没把握(wò)好(hǎo)茶水(shuǐ)比。

　　冲(chōng)泡熟(shú)普茶(chá)水比大致在1:30，即(jí)1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶(chá)用水及温度协助(zhù)叶片舒展，激起茶叶的活性，利于在正式冲泡时(shí)释放出(chū)茶叶(yè)的最佳质量，并洗去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶要先用热水充沛温热茶具，然后投入茶(chá)叶注入(rù)热水，快(kuài)速倒出润茶(chá)水(shuǐ)。

　　开端正式冲(chōng)泡(pào)，关于质料等级较高，陈化时刻不长的(de)熟(shú)普(pǔ)，灌水时能够(gòu)沿着壶壁(bì)或盖(gài)碗(wǎn)壁渐渐注入或绕茶叶边际环(huán)形灌(guàn)水，以确保茶汤醇(chún)滑温润的口(kǒu)感。

　　关于枝叶相对粗(cū)老的老熟茶，能够选用高冲(chōng)旋转的办法灌(guàn)水(shuǐ)，更有(yǒu)利(lì)于激起其间的内(nèi)在物质分出，确保茶汤的滋味和香气满足。

　　出(chū)汤时刻关于(yú)茶汤(tāng)滋味(wèi)影响颇大，出水过快(kuài)，茶汤(tāng)滋味寡(guǎ)淡；出水太(tài)慢，茶汤太过浓稠，以(yǐ)及影响后续几泡的滋味。

　　这儿给(gěi)一个(gè)参阅，前五(wǔ)泡15秒，六到八泡20秒，八(bā)泡今后能(néng)够延伸(shēn)至(zhì)30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每一款熟普最佳出汤(tāng)时刻都是有差(chà)异的，能够在参阅时刻的基础(chǔ)上，通过实(shí)践冲泡后的口感来调(diào)整(zhěng)。

熟普的(de)冲泡办法

　　熟普的冲泡办法(fǎ)

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普(pǔ)，不管等(děng)级凹凸，都(dōu)不(bù)惧开水冲泡。

　　由于普(pǔ)洱茶是大叶(yè)种(zhǒng)茶，因而冲泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下(xià)冲泡办法、均码一般是什么码，均码一般是什么码数进程，是我多年泡饮心得(dé)，也是通过无数次与同好切(qiè)戳(chuō)后总结的心(xīn)得，发出来期(qī)望(wàng)对茶友能有(yǒu)协助(zhù)。

　　　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶，首要有(yǒu)必要(yào)温热(rè)茶壶。

　　　　倒出壶(hú)中热水，投入适量熟普，投茶量按照个人(rén)喜爱增减。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇晃(huǎng)，翻开盖子(zi)嗅闻茶叶(yè)的气味，判别茶(chá)叶寄存是否妥(tuǒ)当，好的熟普，此刻应该(gāi)能够(gòu)闻到一股木香味和枣香(xiāng)味。

　　　　冲入开水，凭借水的(de)力道，让壶中茶叶翻滚(gǔn)。

　　这时(shí)壶(hú)口会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时(shí)，拿(ná)起壶盖(gài)悄悄刮去(qù)壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤(tāng)有必要出尽(jǐn)。

　　看茶汤(tāng)，好的(de)熟普，汤色(sè)应该是明澈亮堂的(de)酒赤色(sè)。

　　　　由于熟普特别的(de)发酵工(gōng)艺，所以榜首、第二道茶汤(tāng)弃(qì)之不(bù)饮，从第三(sān)道(dào)开端，就能够(gòu)正常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到位，存贮合理均码一般是什么码，均码一般是什么码数(lǐ)的熟普(pǔ)，茶底应该是(shì)油润的(de)。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)办法

　　　　视(shì)频顶用盖碗来做(zuò)演(yǎn)示，盖碗冲(chōng)泡能够泡出熟茶的(de)原汁原(yuán)味(wèi)，投茶量能够按(àn)照(zhào)100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的(de)容量，我们能(néng)够根据自己盖碗的容量(liàng)来核算投进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做(zuò)成茶砖、茶饼，空气没有和(hé)茶(chá)叶(yè)充沛触摸，假如(rú)直接拆开后立刻(kè)喝，那么口感会没有(yǒu)到(dào)达极致，这就需求干醒茶，让(ràng)茶叶和空(kōng)气进行充沛触摸。

　　首要办法(fǎ)是把紧压茶分解成茶块，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐(guàn)中，10-15天后(hòu)，能够(gòu)开端用来泡茶(chá)。

　　　　榜(bǎng)首步：温杯

　　　　温杯能(néng)够(gòu)高温灭菌消(xiāo)毒，也能够进步茶具温度，让茶叶的(de)香气(qì)、口感得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温(wēn)杯(bēi)完毕后，进行(xíng)投茶。

　　　　榜(bǎng)首(shǒu)道水，醒茶，醒茶要充沛把茶(chá)叶和水交融，把(bǎ)茶叶内含的物质、茶多酚等(děng)唤(huàn)醒出来。

　　　　第三步：润(rùn)茶(chá)

　　　　这时(shí)要参(cān)加第二遍水(shuǐ)，润茶(chá)和(hé)醒茶不同，对熟茶来说，榜首(shǒu)道(dào)不(bù)足以把(bǎ)内含物质蒸(zhēng)发出来，所(suǒ)以需求第(dì)二(èr)道润茶。

　　　　醒茶和润茶(chá)的(de)水，都要(yào)倒(dào)掉(diào)。

　　　　第(dì)四步：冲(chōng)泡

　　　　质量比较(jiào)低的熟茶，需求(qiú)用沸水冲泡，出汤时刻控制在15秒为宜;质量较高的.熟茶(chá)，能够用(yòng)90-95度(dù)水温，7秒左右。

　　　　用滤网把杂质进行过滤，得到精华的(de)部分，之后(hòu)进行分(fēn)杯(bēi)，榜(bǎng)首(shǒu)泡(pào)正式完毕。

　　　　榜首泡是最(zuì)重要的，榜首(shǒu)泡泡的(de)好，把茶叶内含物质唤醒后，一般榜首到(dào)第七(qī)泡出(chū)汤时(shí)刻能够在榜首泡的基础(chǔ)上(shàng)稍微加速，7到15泡出(chū)汤时(shí)刻逐步变慢。

　　而每(měi)一泡(pào)的(de)滋味也会有一(yī)股曲线改变。

　　　　许(xǔ)多茶友选用紫砂壶泡茶，熟(shú)茶看中泡茶的用(yòng)具(jù)，而紫砂(shā)、陶壶等具(jù)有吸附(fù)的作用(yòng)，能(néng)够去除一(yī)部(bù)分(fēn)熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶又不失原味，具有提(tí)香(xiāng)成效，口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡(pào)份额也底子是100:5的姿态(tài)，我们在(zài)投泡时就要留意自己茶(chá)壶的量(liàng)，来核算投(tóu)茶(chá)量。

　　而用(yòng)潇洒(sǎ)杯的话(huà)，要留意潇洒杯(bēi)容(róng)积比较大(dà)，投茶量能够(gòu)增加(jiā)到100:6，冲泡时刻(kè)底子和盖碗共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶(chá)熟茶的炒制办法和(hé)生(shēng)茶不一(yī)样(yàng)，颜色显着发红，为红(hóng)褐色或甲由色，也被称为“猪肝(gān)红(hóng)”，闻起(qǐ)来(lái)香气(qì)扑(pū)鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和熟茶，是同一个品种(zhǒng)不同加工工艺(yì)的产(chǎn)品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆(duī)”技能(néng)，对生茶进行快速后(hòu)发(fā)酵(jiào)或缓慢后发(fā)酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色显着(zhe)发红(hóng)，为(wèi)红(hóng)褐色或甲由色，茶(chá)汤香气很浓。

　　残(cán)次的普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶会(huì)发黑，有铁锈(xiù)水(shuǐ)的滋味，乃至有(yǒu)的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶汤后(hòu)，正品熟普洱茶汤(tāng)色(sè)红浓(nóng)通(tōng)明(míng)，有枣香(xiāng)、樟香(xiāng)、荷香等香味，香味层次分明(míng)，比(bǐ)较重，没有浮渣(zhā)且有一种(zhǒng)沉香(xiāng)味，能看到油气可是不见油珠(zhū)。

　　残(cán)次的普洱茶冲汤后茶(chá)汤浮渣较多，茶汤混浊，有的时分(fēn)感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普(pǔ)洱茶熟茶茶汤需(xū)求高温冲泡(pào)，因而冲泡的时分将(jiāng)开水应(yīng)该烧至99℃，不能运(yùn)用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不(bù)能(néng)运(yùn)用冷热(rè)水混合冲泡，更不能参加冰块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜(mì)调味(wèi)。

　　　　2.普洱茶(chá)熟茶能够在紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡，用炭(tàn)火将茶汤渐(jiàn)渐地(dì)熬制而成，普(pǔ)洱茶熟茶榜首泡(pào)不需(xū)求(qiú)煮泡时(shí)刻过长，可(kě)是后(hòu)边几泡需求渐渐煮熟。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法3

　　　　普洱茶(chá)有越(yuè)陈越(yuè)香的特色，一(yī)起普洱茶也是能够喝的”古玩”,那(nà)么普(pǔ)洱茶应(yīng)该怎(zěn)样冲泡(pào)与品(pǐn)味呢(ne)?怎样冲泡(pào)怎(zěn)样品味才干真(zhēn)实品味出普洱茶的(de)滋味呢?下面就(jiù)详细介(jiè)绍普洱茶(chá)的冲泡办法与品味办法。

　　　　1、普洱(ěr)茶冲泡宜选腹大的壶(hú),由于普洱茶的浓度高(gāo),用腹(fù)大的壶可防(fáng)止茶汤过浓.主(zhǔ)张原料宜选陶壶.紫砂壶(hú)。

　　　　2、普洱茶(chá)冲泡份(fèn)量：冲泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约占壶身(shēn)20%,将(jiāng)茶砖,茶饼,拨开后.露出(chū)空气2星期,再冲泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡进(jìn)程：

　　　　一、醒(xǐng)茶(chá)。

　　　　短期内(nèi)要喝的茶一般应拆(chāi)开(kāi)(4至5公(gōng)分巨细(xì)越薄越(yuè)好)放入(rù)紫砂(shā)罐中醒茶3个月至半(bàn)年(nián)。

　　醒茶(chá)罐内装茶一般不超越三分之(zhī)二，如(rú)有或许应(yīng)定时(比方一个(gè)月一次(cì))将茶倒(dào)出(chū)翻一(yī)下，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友也能够将拆开的茶暂时放(fàng)入(rù)牛皮纸袋或大的信封中(zhōng)醒茶。

　　醒茶时(shí)要留意(yì)避光避异味(wèi)、坚持必(bì)要的环境温(wēn)度(比方(fāng)摄(shè)氏(shì)20度以上)，环境湿度则应比传统仓储湿(shī)度(dù)(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一(yī)般按8.5克(kè)/100ml水、生茶(chá)一般按8克(kè)/100ml水(shuǐ)的份额出(chū)茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨(jù)细，越薄(báo)越(yuè)好;散茶(chá)则顺从其美(měi)，尽量坚持(chí)干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量(liàng)挑选桶装优质(zhì)纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍(biàn)，榜(bǎng)首遍(biàn)20至30秒(miǎo)出(chū)水(详细(xì)时(shí)刻(kè)根据紧压程(chéng)度定，压(yā)得(dé)紧则时刻(kè)稍(shāo)长，压得(dé)松(sōng)则(zé)时刻稍(shāo)短。

　　散茶可适当缩(suō)短(duǎn)时刻，一般(bān)为5至10秒)，第二遍快冲快出。

　　十年以上陈期(qī)的(de)熟茶若制造与寄存(cún)正常则一般可(kě)洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般(bān)洗(润)茶一遍，20至30秒(miǎo)出水。

　　十年(nián)以上生茶在洗(润)茶(chá)前可进行适度水烘，行将(jiāng)干茶(chá)置入紫(zǐ)砂(shā)壶中(zhōng)，壶(hú)外用(yòng)开水冲(chōng)淋，以进步壶(hú)温、遣散壶内干茶的杂味(wèi)并完成快(kuài)速醒茶。

　　　　4、品(pǐn)饮普洱茶有必要趁热闻香，碰(pèng)杯鼻前，此刻(kè)即(jí)可感触陈味芳香(xiāng)如泉涌般扑(pū)鼻而来，其(qí)典(diǎn)雅沁心之感(gǎn)，不在幽兰(lán)清菊之下(xià)。

　　　　5、普洱茶需用心品(pǐn)茗，啜饮进口(kǒu)，始能得其真韵，虽茶汤进口略(lüè)感苦(kǔ)涩，但待茶汤于喉舌(shé)间(jiān)略作逗留时(shí)，即可感触茶汤穿透(tòu)牙缝、沁渗齿龈，并由舌(shé)根发生甘津送(sòng)回舌(shé)面，此(cǐ)刻(kè)满口芳香，甘露“生津”，令(lìng)人神清气爽，而且津液四溢，耐久不散不渴，此乃品茗之最佳感触“回韵(yùn)”。

熟普的(de)冲泡办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶宜用(yòng)何种(zhǒng)壶冲泡

　　　　宜选腹大(dà)的壶,由于普洱茶(chá)的浓度高,用腹大(dà)的壶(hú)可防止(zhǐ)茶汤(tāng)过(guò)浓。

　　主张原(yuán)料宜(yí)选陶壶、紫(zǐ)沙壶(hú)。

　　　　 2、普(pǔ)洱茶冲泡重量(liàng)

　　　　冲泡普洱时茶叶份量(liàng)大约占壶身20%,最好(hǎo)将茶(chá)砖、茶饼、拨开后，露(lù)出空气2星期,再(zài)冲(chōng)泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。

　　一般(bān)在喝中国茶时，都要先冲(chōng)过一(yī)次热(rè)水(shuǐ)才(cái)行(xíng)，关于普洱茶来说这是不行短少的程序。

　　由(yóu)于它跟其它(tā)茶类不(bù)同，除了一(yī)般加工(gōng)手(shǒu)续外，好(hǎo)的陈年(nián)普洱茶至(zhì)少还要再(zài)地底下(xià)埋个五(wǔ)年左右，所以怕它会(huì)带有部(bù)分的泥(ní)土在里(lǐ)面。

　　由此可知(zhī)，榜首次(cì)冲泡茶叶(yè)的热水除了(le)能够唤醒茶叶的(de)滋味之外，它(tā)一起还(hái)具有将茶叶中的杂质同时(shí)洗净的重要任务。

　　榜首次(cì)的(de)冲泡速度要快，由(yóu)于它只(zhǐ)需能将(jiāng)茶叶(yè)洗净即可，不须将它(tā)的滋味浸泡出(chū)来；而第2次今(jīn)后由所以(yǐ)要拿来(lái)喝的，所以浓淡的挑选就(jiù)可按(àn)照个人喜爱来决议了(le)。

　　普洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一(yī)些(xiē)或许是冰过今后(hòu)再喝。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法5

　　　　普洱(ěr)茶不但能匡助(zhù)人(rén)们有(yǒu)用的瘦身(shēn)瘦身，更好的坚持身材的细长，而且还能起到降(jiàng)血脂以(yǐ)及血压的意(yì)图，关于于(yú)防癌(ái)抗癌也(yě)有必(bì)定的功效，所以糊口中有良多(duō)人都爱好(hǎo)喝(hē)普洱茶，而关于喝茶有必定知道的(de)人还知道它(tā)有生茶以及熟茶之分，那末，普洱茶(chá)生茶以及熟茶(chá)的区别都有(yǒu)哪些呢?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶以及熟(shú)茶的区别(bié)

　　　　一、普洱茶生茶(chá)以及熟茶外观(guān)的对照

　　　　生茶(也称青(qīng)饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨(mò)绿色为主(zhǔ),有部份转(zhuǎn)为黄(huáng)赤色，白色(sè)为芽头。

　　　　熟茶(也(yě)称熟饼)，茶饼中(zhōng)茶叶颜色为黑或许红褐色,有些芽(yá)茶则是暗(àn)金黄色(sè),有浓(nóng)浓的渥堆味,类(lèi)似于霉(méi)味,发酵轻者有类(lèi)似龙眼(yǎn)的滋(zī)味,发酵重者有闷(mèn)湿的(de)草席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶(chá)以及熟(shú)茶制(zhì)造(zào)工艺的对照

　　　　普洱茶生茶(chá)的制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后(hòu)经杀青→揉(róu)捻→晾干，即生散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛(máo)茶又(yòu)高温蒸，放入固(gù)定模具定型，又晾干后成为紧压茶品，也就成为了生饼(bǐng)。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制造(zào)工艺(yì)：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉捻→晾(liàng)干,即为生(shēng)散(sàn)茶,或许晒青毛(máo)茶(chá),晒青毛(máo)茶(chá)经人工快速后熟发酵,浇水渥(wò)堆工序,即为熟散茶，渥(wò)堆技能是年由茶(chá)厂实验(yàn)成(chéng)功(gōng),也(yě)便是说，年之前的熟茶都是假(jiǎ)的(de)，年之前底子(zi)没有(yǒu)熟茶(chá)。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色(sè)或许金黄色，较透(tòu)亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或许暗(àn)赤(chì)色(sè)，微透(tòu)亮。

　　　　四、普洱茶生茶以及熟茶的叶(yè)底对照

　　　　生茶的叶(yè)底：新制茶品(pǐn)以(yǐ)黄绿色(sè),暗绿色为主(zhǔ),活(huó)性高(gāo),较(jiào)柔(róu)韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展开仍保(bǎo)持整叶状的为宜茶(当然(rán)不是首要根据，根(gēn)据茶(chá)叶(yè)产地、品(pǐn)种不同而(ér)定)。

　　　　熟(shú)茶的(de)叶底(dǐ)：渥(wò)堆发(fā)酵度轻者(zhě)叶底是(shì)红棕色但不柔(róu)韧,重(zhòng)发酵者叶底多呈深褐(hè)色或许(xǔ)黑色,硬而(ér)易碎。

　　五、普洱(ěr)茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶的功效(xiào)对(duì)照(zhào)

　　　　普洱茶生茶的首要功效:生普普茶气(qì)比较(jiào)浓郁，茶多(duō)酚的含量很高，是防(fáng)癌的好饮品(pǐn)。

　　白日喝生(shēng)普很醒脑，有一种清(qīng)洗(xǐ)身心(xīn)的清(qīng)彻感，关(guān)于血(xuè)管的疏理也比较(jiào)鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的(de)首要功效：具有明显的瘦(shòu)身作(zuò)用。