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姝妤怎么念,姝妤字怎么读音是什么 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡,绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的,绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热(rè)量,100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng),绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí),小编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)知识答案:

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

  绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子,别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等,在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

  原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

  绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白,并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸;在所含(hán)磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油,磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

  每100克含蛋白(bái)质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化合物59克(kè),粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi),其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

  清(qīng)热解毒,消暑除烦(fán),止渴健胃,利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀,疮(chuāng)疡肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

  绿豆的清热之力在皮,所以说为了(le)清(qīng)热,煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

  这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较(jiào)清澈。

  喝的时(shí)候也(yě)没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去,就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

  绿豆的解毒之功在(zài)内,所以(yǐ)说为了解毒,煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效(xiào)果较差,但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

  绿豆与其他(tā)食品一起烹调(diào),疗效更好,如绿豆银(yín)花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克(kè),水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢(xiè)

  绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì),对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

  1.煮沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤(tāng)为佳。

  2.取一只不锈钢锅(guō),加水。

  煮沸后放入绿(lǜ)豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

  3.减(jiǎn)少氧化,盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子(zi)发生反应,会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效,并且汤汁变(biàn)色。

  5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时,绿豆皮自然脱落,不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉,这样做实在(zài)可(kě)惜。

  绿豆皮,性寒(hán)味甘,能解热毒,它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

  绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时,建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品,还有解毒功效。

  把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用;用捞出的(de)绿豆炖肉,肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好,绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

  快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ):

  将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净,放入保温瓶中(zhōng),倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

  2~3个小时后,绿豆粒会(huì)胀大变软,拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软(ruǎn),如果软了再下锅煮,就(jiù)很容易在(zài)较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

  如果还不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所含(hán)热量约为135大卡,比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种,将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

  很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí),下面我们就来举例计算(suàn)一下。

     绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的(de)话,每100克绿豆汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含(hán)热量约为135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

      绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

     减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤。

     绿豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下,本身就属于一种低热量的食(shí)物,减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng),有(yǒu)利(lì)于(yú)肠道废物的排(pái)出(chū)。

     绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平时任何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

  绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ),绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的,绿豆(dòu)汤(tāng)有多少(shǎo)热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题,小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案:

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

  绿豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子,别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

  原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

  绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái),并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸;在所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu),磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

  每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克,磷(lín)268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。

  维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克(kè)。

  所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类,其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少,绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中,有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

  清热解(jiě)毒,消暑除烦,止渴(kě)健胃,利(lì)水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热(rè)泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒(dú)疖肿,痄腮,痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热

  绿豆的清热之力在皮,所以说为(wèi)了清(qīng)热(rè),煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

  这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ),比较(jiào)清澈(chè)。

  喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去,就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒

  绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内(nèi),所以说(shuō)为了解毒,煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果较(jiào)差(chà),但(dàn)清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

  绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调,疗效更好(hǎo),如绿(lǜ)豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

  绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质,对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作姝妤怎么念,姝妤字怎么读音是什么(zuò)用。

制作要领(lǐng)

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸(fèi)3~5分(fēn)钟,以清澈(chè)绿汤(tāng)为(wèi)佳(jiā)。

  2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟(zhōng)后,舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤(tāng),放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

  3.减少氧(yǎng)化(huà),盖(gài)上锅盖煮为宜。

  4.避免用(yòng)铁锅煮,因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子(zi)发生反应,会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及食疗功效(xiào),并且汤汁变色。

  5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时,绿豆皮自然脱(tuō)落,不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉,这样做实在可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性(xìng)寒(hán)味甘,能(néng)解热毒(dú),它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

  绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn),如类黄酮等。

  6.煮绿(lǜ)豆汤时,建议绿(lǜ)豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng),进行豆汤分(fēn)离(lí),汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品,还有解毒功效。

  把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

  快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干净(jìng),放入(rù)保温瓶中(zhōng),倒入开水盖好。

  2~3个小时后,绿豆(dòu)粒会胀大变软,拿手(shǒu)掐掐看看软不软,如果软了再下(xià)锅煮,就很(hěn)容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还(hái)不(bù)够软就需要(yào)继续(xù)泡,这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话,其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡,比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种,将绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

  很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

     绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话(huà),每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡,若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低。

      绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人(rén)吃(chī)吗

     减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

     绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de姝妤怎么念,姝妤字怎么读音是什么)情况下,本身(shēn)就属于(yú)一种(zhǒng)低热(rè)量的食物(wù),减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng),还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。

  绿(lǜ)豆是(shì)排毒的(de)圣(shèng)品,其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动,有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

     绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效,平时任何(hé)时候饮用都是可(kě)以的。

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