意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么东西(xī)以(yǐ)及意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

意大利是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利(lì)是发达国家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一个高度发(fā)达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会(huì)员(yuá结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音n)国,还(hái)是申(shēn)根公约(yuē)、八国(guó)集(jí)团和联合国(guó)等(děng)重要国际组织的(de)成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗(yí)产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入(rù)番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭(fà结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音n)倒入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛盘待(dài)用。

结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音　　2、热锅(guō)加(jiā)油(yóu)，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加(jiā)精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一(yī)起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内，再(zài)将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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