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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不(bù)过在(zài)存放之(zhī)前需要先将南(nán)瓜里面(miàn)的(de)瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样(yàng)的(de)做法的目(mù)的是为了(le)防(fáng)止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的一层(céng)就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干(gàn)燥的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的(de)温度，南(nán)瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会有一定的差异(yì)，例(lì)如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的(de)棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之(zhī)，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的(de)标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好(hǎo)选择(zé)外形完整无小疙瘩的擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就(jiù)不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有(yǒu)一(yī)些小斑(bān)点(diǎn)，这(zhè)是因为(wèi)，当南(nán)瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上也(yě)会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表面(miàn)涂上(shàng)一(yī)层(céng)白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而(ér)且味道(dào)也更甜美。

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