燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大爆发。

　　4月20日(rì)，燕京啤酒发布2023年一季报(bào)，实现营收35.26亿元，同比增(zēng)长13.74％；实现净利(lì)润(rùn)6456.38万元，同(tóng)比(bǐ)增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报，去年燕京啤酒的营(yíng)收(shōu)为132.02亿元，同比增长10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内(nèi)两大(dà)啤酒(jiǔ)巨(jù)头青岛啤酒（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在过去一年(nián)实(shí)现营(yíng)收和净利润的双增(zēng)长。

　　财报数据显示，2022年，青(qīng)岛啤酒实现营收321.7亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)6.65％，实现净利润37.1亿钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称元，同比增长17.6％；华(huá)润(rùn)啤酒实(shí)现(xiàn)营收(shōu)352.63亿元，同比增长(zhǎng)5.6％；实现净(jìng)利润(rùn)43.44亿元，同(tóng)比下降(jiàng)5.3％，剔除一(yī)次性(xìng)初始补偿收益影(yǐng)响后，同比增(zēng)长32.8％。

　　这一(yī)业(yè)绩(jì)的取得，是(shì)啤(pí)酒企业调整产品结构、上(shàng)调产(chǎn)品(pǐn)售价的结果。

　　相比于(yú)净利润的高增长(zhǎng)，上述三(sān)家啤酒上市公司的营(yíng)收增(zēng)长幅度并不大，销量增长(zhǎng)也不如(rú)人意。不过，其高(gāo)端产品的表现却(què)非(fēi)常亮眼。当(dāng)然，业(yè)绩(jì)数字增(zēng)长(zhǎng)的背后亦(yì)不乏(fá)关(guān)厂(chǎng)减员、出售(shòu)土地等(děng)降低(dī)经营(yíng)成本、改善盈利(lì)的(de)情况。

　　酒(jiǔ)业分析师蔡学飞告诉时代财(cái)经，啤酒企业关停部(bù)分(fēn)工厂(chǎng)是(shì)为了提高运行效率(lǜ)，降低运营成(chéng)本，同时淘(táo)汰低(dī)端落后产能，而新增产能是为(wèi)了利用自身品(pǐn)牌、品质和区位优势，扩大高端产品的占比，符合整个行业消(xiāo)费(fèi)结(jié)构升级的趋势。

　　动辄上(shàng)千(qiān)元(yuán)，啤酒迎来高价潮

　　随着啤酒由增量市场(chǎng)转(zhuǎn)为存量(liàng)市场，啤酒企业想依靠卖(mài)更多的(de)啤酒来拉动业绩增长变(biàn)得越来(lái)越难。

　　过去一年，上述三家啤酒上市公司的(de)产品销量(liàng)增长幅度(dù)均在个(gè)位数。其中，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万千(qiān)升，微增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实(shí)现产品(pǐn)销量807.2万千升，同(tóng)比(bǐ)增长1.8％，其中(zhōng)主(zhǔ)品牌销量444万(wàn)千升，同(tóng)比增(zēng)长2.6％；燕京(jīng)啤(pí)酒实(shí)现产(chǎn)品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了(le)改(gǎi)变(biàn)啤(pí)酒销(xiāo)量增长乏力的局(jú)面，啤酒企业(yè)都把目光(guāng)锁定(dìng)在(zài)高端化上(shàng)，啤酒圈(quān)因此迎来一波“高价潮”。

　　过去(qù)一年，华润(rùn)啤(pí)酒推行多元品牌组合建(jiàn)设(shè)，并(bìng)推出多款新品，其中，在“醴”的基础上(shàng)推出首款超高端烈性啤酒“醲醴”。另(lìng)外，华(huá)润啤酒高端产(chǎn)品黑狮果啤、雪花(huā)全麦纯(chún)生及(jí)碳(tàn)酸饮(yǐn)料雪花小啤等产品也(yě)相继上(shàng)市；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)在保持“青(qīng)岛啤酒主品牌+崂(láo)山啤(pí)酒(jiǔ)第二品牌”战略的同时，也加快(kuài)布局高端和超高端(duān)市场；燕(yàn)京啤酒则持续实施大单品战(zhàn)略，形成以燕京(jīng) U8、燕(yàn)京 V10等产品为代(dài)表的大单品与特色产(chǎn)品(pǐn)组(zǔ)合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价(jià)也不断上涨。2022年年初，青岛(dǎo)啤(pí)酒推出了一(yī)款名(míng)为“一世传(chuán)奇(qí)”的(de)高(gāo)端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达1199元，而(ér)此前(qián)华润(rùn)雪花(huā)啤酒最高端的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼盒的售价也只(zhǐ)售999元。

　　高端(duān)化路线对业绩的提振效应钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称明显。华(huá)润(rùn)啤酒表示(shì)，2022年，高档及以上啤酒销量约210.2万千(qiān)升，较2021年(nián)增(zēng)长(zhǎng)约12.6％，产品结构(gòu)得(dé)到(dào)优(yōu)化；青岛(dǎo)啤(pí)酒中(zhōng)高端以上产品实现销量(liàng)293万千升，约(yuē)占全年总销量807.2万千升的36％，中高端(duān)以上产品(pǐn)销(xiāo)量同比增长4.99％；燕京啤(pí)酒的核心大单品“燕京U8”的(de)销量(liàng)达39万千升(shēng)，同(tóng)比增(zēng)长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增(zēng)长约6％。

　　但受俄(é)乌关系等影(yǐng)响，全球啤酒原材料及包装(zhuāng)物(wù)成本上升，燕京啤酒(jiǔ)和华润啤酒的整(zhěng)体毛利率均有(yǒu)所(suǒ)下滑。

　　在此情况下，部分(fēn)啤酒企业开始筹划拓展非啤酒业务，寻找新的(de)增长点(diǎn)。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒(jiǔ)通过其全资子公司向山东景芝(zhī)白酒注资13亿元，收(shōu)购其40％股权。2022年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)又(yòu)相继收购(gòu)金(jīn)种子酒（600199.SH）和(hé)贵(guì)州金(jīn)沙酒业(yè)股权，成(chéng)为这两家白酒企业的(de)实控方(fāng)。

　　业(yè)内普遍认为(wèi)，华润啤酒跨入白酒行业的目(mù)的是希望(wàng)借助白(bái)酒来实现(xiàn)高(gāo)端化发展。

　　一边关(guān)厂卖地，一(yī)边(biān)扩建产(chǎn)能

　　过去(qù)一年，众多(duō)啤酒企(qǐ)业的营收增速放缓，但净利(lì)润大多实现了可观的(de)增长，除了高端(duān)化(huà)战略带来的拉动(dòng)效应外，也与其关厂裁员、变(biàn)卖资产以缩减成本(běn)的策略有关。

　　华润啤(pí)酒在(zài)年报中透露，截至(zhì)2022年年(nián)底(dǐ)，公司(sī)在中国(guó)内地24个省(shěng)、市、区营运63间(jiān)啤酒厂，目前正持续推动优化产(chǎn)能布局，已停止营运两间啤酒厂。财报显(xiǎn)示(shì)，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒于2022年一次性确认员工补(bǔ)偿及安置(zhì)费(fèi)用(yòng)和(hé)关厂(chǎng)相关的固定资产减(jiǎn)值亏损合共(gòng)约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经(jīng)成为国内啤酒企业优化经营的常用手(shǒu)段(duàn)。燕京啤酒在(zài)近(jìn)期的(de)投资者交流会上(shàng)就透(tòu)露，已着手开(kāi)始进行关(guān)厂(chǎng)动(dòng)作(zuò)，同时调(diào)整(zhěng)和精简总部和工厂员工架(jià)构，压缩管理层级(jí)，未来公司(sī)销(xiāo)售、管理(lǐ)费用率有望(wàng)持续收缩。

　　伴随着关厂(chǎng)“瘦(shòu)身”，啤酒企(qǐ)业也出现较(jiào)大规模的减(jiǎn)员。

　　财报数据(jù)显示，2022年，华润啤酒人(rén)员(yuán)减(jiǎn)少(shǎo)的趋势仍在延续，全(quán)年共聘用约2.4万人，较(jiào)2021年(nián)减(jiǎn)少(shǎo)1千人；2022年，青(qīng)岛(dǎo)啤酒在职员工数合计为(wèi)31707人，较2021年(nián)减少1240人；燕京啤(pí)酒2022年在职员工(gōng)数合计为23708人，相比2021年(nián)的26145人减少(shǎo)2437人。

　　出(chū)售(shòu)空置的土地也为啤酒上市公司(sī)增厚了利润(rùn)。

　　今年3月(yuè)2日，青岛啤(pí)酒发布公告称，董事会同意政府对公司所属杨家(jiā)群货场土(tǔ)地进(jìn)行收(shōu)储。今年3月(yuè)1日，公司收到上述目标土(tǔ)地(dì)的征(zhēng)收补偿总价(jià)款5.81亿元。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也(yě)曾通过资产(chǎn)处置的方式(shì)获得4.81亿(yì)元的收益，较上(shàng)一年增加(jiā)4.86亿(yì)元。青岛(dǎo)啤酒表(biǎo)示(shì)，这部分收益主要系公司(sī)取(qǔ)得(dé)处置土(tǔ)地(dì)使用权等长期资产的收益同(tóng)比增(zēng)加所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投咨询有限(xiàn)公司、华(huá)润雪花啤酒（中国）投资有(yǒu)限公司及本(běn)公司间接(jiē)全资附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公(gōng)司签订搬迁(qiān)补(bǔ)偿协议，华润啤酒(jiǔ)就出让其拥有的(de)地(dì)块(kuài)收取(qǔ)初始补偿收益约17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿(yì)元(yuán)。仅(jǐn)此一项，就为华润(rùn)啤(pí)酒带(dài)来了(le)当年约三成的(de)利润(rùn)。

　　而在关厂裁员的同(tóng)时，啤(pí)酒企业也在筹划新增产能。

　　根据官方资料，2022年，华(huá)润啤酒(jiǔ)共有(yǒu)7个(gè)搬迁新建项目(mù)启动，包括蚌埠80万千升(shēng)/年搬迁新建项目(mù)、喜力厦门40万千升/年新建项目等，同时还有8个项目正式投产运营，包括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒(jiǔ)升级改造项目、黔南工厂(chǎng)新增(zēng)12万(wàn)罐/小时(shí)罐装生(shēng)产线项目等(děng)。此外，燕京啤酒与青(qīng)岛啤酒也(yě)在年度(dù)报告中披(pī)露了多(duō)项新(xīn)建、搬迁和(hé)改造(zào)工(gōng)程。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称