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芦柑可以做陈皮(pí)吗

  芦柑是可(kě)以做陈皮的。

  芦(lú)柑皮(pí)晒干一般可以做(zuò)陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是(shì)可以(yǐ)做陈皮食用,芦(lú)柑皮是其中的一类,也可以做陈皮食(shí)用。

  芦柑皮具(jù)有理气化痰、健(jiàn)胃除湿、降低血(xuè)压等功(gōng)能,是一种很好的中(zhōng)药材。

  另外芦柑皮中含(hán)有(yǒu)大量的维生素(sù)C和香精油,富含糖(táng)类、矿物质、有机酸(suān)及维生素等多(duō)种人体(tǐ)所需的营养成分,具有清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

  1、看芦柑表皮。

  优质芦(lú)柑(gān):果皮软(ruǎn)硬适中(zhōng),表(biǎo)皮毛孔大小适(shì)中,表皮略粗糙(粗糙的芦(lú)柑(gān)口感比(bǐ)光滑(huá)的略甜(tián)),饱满而不空肿。

  劣质芦(lú)柑:果皮过硬(yìng)、一(yī)捏就瘪瘪的。

  2、选择芦柑上(shàng)面有(yǒu)小枝且残(cán)留叶子(zi)的较为新(xīn)鲜(xiān)。

  3、看芦柑颜(yán)色(sè)。<130万韩元等于多少人民币,130万韩元等于多少美元 24px;'>130万韩元等于多少人民币,130万韩元等于多少美元/p>

  好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色,颜色深的芦(lú)柑(gān)比浅色芦柑口感甜,品质较次的芦柑颜色(sè)泛青。

  4、闻(wén)气味。

  好的芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵阵清(qīng)香(xiāng)。

  5、看大小。

  太大可(kě)能(néng)是过度(dù)生长,没(méi)什(shén)么味道,太小肯(kěn)定是没长(zhǎng)成熟,所以大(dà)小要适(shì)中(zhōng)。

如何正(zhèng)确挑选新(xīn)鲜甜美的芦(lú)柑

  芦柑应该挑颜(yán)色(sè)黄点(diǎn)红点,还(hái)要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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