刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速(sù)度(dù)最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一(yī)的。关于刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢(ne)以反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序及刀鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的(de)特点有哪些图反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是(shì)什么等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可(kě)以在海水中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼有洄游(yóu)习性(xìng)，它(tā)们(men)不仅能(néng)适应(反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序yīng)淡(dàn)水环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功后，它们会将小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在(zài)淡水和(hé)海水的交界处(chù)，比如(rú)我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季(jì)有时(shí)可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近(jìn)于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不(bù)摄(shè)食(shí)，入东(dōng)平湖后，又重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部(bù)分(fēn)亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下，陆续回海(hǎi)，一部分继(jì)续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又(yòu)称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银光(guāng)闪烁(shuò)，一(yī)般长约(yuē)30厘米左右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别(bié)到河流(liú)上游或在河口产卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所(suǒ)以，每年上市的(de)刀鱼(yú)，其(qí)产量在(zài)长江下(xià)游各(gè)县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人(rén)的(de)兜篓(lǒu)里(lǐ)就银白一片(piàn)。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围(wéi)者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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