寿眉是最差的白(bái)茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

　　关(guān)于寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以及寿眉是什(shén)么档次的茶，白茶分5个等级(jí)，一级(jí)寿眉价格大概(gài)多少，八类人(rén)群不宜(yí)喝白茶(chá)，白茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高(gāo)等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)小知识(shí)：

寿(shòu)眉是最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比不(bù)过贡眉(méi)，更(gèng)别(bié)提白毫银(yín)针和白牡丹(dān)。

　　看了(le)以上的(de)陈述，估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶中最低端的茶(chá)了(le)。

　　其(qí)实不是，我一贯反对唯(wéi)茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但(dàn)我们不能只从原料(liào)来定好(hǎo)坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺以及(jí)后期存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储(chǔ)都是不(bù)可缺少的(de)，只谈(tán)原料(liào)而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存放都是不(bù)正(zhèng)确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视后期陈放(fàng)，那么再好的原料也(yě)做不出好茶来。

　　原(yuán)料好(hǎo)不等(děng)于一(yī)定能(néng)做出好(hǎo)茶，只是世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼(shì)说容易(yì)做出好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果还需(xū)要努力(lì)的过程和后期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿眉(méi)优点有很(hěn)多，它是白茶中产量最(zuì)多，类型最多的茶(chá)。

　　产量(liàng)大是寿眉最大(dà)的(de)优点，如果没(méi)有寿(shòu)眉，只有银针或高等级的(de)白牡丹(dān)，那么很多人可能喝不(bù)上白茶(chá)。

　　因(yīn)为本身白茶产量(liàng)就很(hěn)少了，银针和高等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更少了(le)。

　　以前(qián)像银针这样(yàng)白(bái)茶珍品(pǐn)主(zhǔ)要做(zuò)出口(kǒu)生意(yì)，国内(nèi)名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱(tuō)依赖天气(qì)制(zhì)茶的窘境，白茶(chá)产(chǎn)量(liàng)逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶的热情(qíng)高涨，白茶市场被看好，越(yuè)来越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因(yīn)为寿(shòu)眉原料多(duō)，产量(liàng)大，所以制成成本相对较低，价格很(hěn)亲民，也(yě)因此(cǐ)寿眉(méi)才让白茶能(néng)快(kuài)速(sù)进入(rù)广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是白毫银针的话(huà)，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而没有量就很(hěn)难快速进(jìn)入千家(jiā)万户中(zhōng)，让大(dà)家(jiā)早些品尝白(bái)茶。

　　寿(shòu)眉居(jū)功(gōng)至伟，我们(men)不能随口以(yǐ)低端来嘲(cháo)讽它(tā)。

　　此外不知(zhī)道大家有没有发现，市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因(yīn)为以前(qián)银针、白牡丹产量少，新(xīn)茶(chá)基本在当年被卖掉(diào)或(huò)喝(hē)掉世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以前大家存茶的概念不深，往往只是想在(zài)家里存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉(méi)本来价格(gé)亲民，但经(jīng)过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低(dī)端(duān)茶的(de)价格。

　　寿眉类型多，若按照季节(jié)来分，那(nà)么(me)寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同(tóng)阶段的寿眉有(yǒu)不同(tóng)的香气(qì)与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味(wèi)相对来(lái)讲会更(gèng)醇(chún)厚(hòu)，香气(qì)浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富(fù)，果(guǒ)香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿眉(méi)是(shì)活泼的，那(nà)么(me)秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除(chú)了(le)几种绿之外，还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色(sè)、黄色(sè)、黑色，色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉(méi)更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹(dān)，很(hěn)清甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜(tián)之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓厚(hòu)，感觉(jué)到满满的胶(jiāo)质感。

　　最(zuì)后一(yī)点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期(qī)较(jiào)长(zhǎng)，一般(bān)情况下白茶能放上十(shí)来年(nián)。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的(de)白茶称为(wèi)老白(bái)茶，而寿眉在后(hòu)期陈(chén)放过程(chéng)中会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿(shòu)眉饼(bǐng)容易转化出枣香(xiāng)，这(zhè)些都是令(lìng)人感到(dào)愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香气(qì)变(biàn)得丰(fēng)富，滋味也在悠(yōu)长岁月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太多了，我们(men)不能单纯(chún)以原料(liào)来定好坏，来说它就是低端茶(chá)，这是武断的(de)行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人(rén)眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于(yú)白茶(chá)，它(tā)主要产于福(fú)建福鼎，该茶(chá)的成品(pǐn)叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁(jié)净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮(liàng)，滋(zī)味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯，回甘(gān)生(shēng)津。

寿眉(méi)茶(chá)什么味道

　　寿眉白(bái)茶的(de)新(xīn)茶(chá)泡开后还是一股清香气，这(zhè)是茶青的味道，并没有什(shén)么醇厚(hòu)的感觉，但(dàn)这(zhè)股清香也非(fēi)常不错，很多茶(chá)友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入(rù)口(kǒu)后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感(gǎn)则会从最初(chū)的(de)鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁的口感，茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁，柔(róu)滑(huá)感(gǎn)十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿(shòu)眉新茶的(de)水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的(de)开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同样能泡出(chū)清新(xīn)甘甜(tián)的美好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗(gěng)中含(hán)有相(xiāng)当数量的香(xiāng)气(qì)物质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸(suān)高(gāo)于嫩叶，作(zuò)为治污减运(yùn)输营养物质(zhì)的导管(guǎn)，茶(chá)梗的糖分含量也(yě)是比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡(pào)，不但能够提(tí)高茶(chá)汤的香气，还(hái)能提高甜度，使茶更好喝。

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