意大利(lì)红烩是什么(me)东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意(yì)大利红烩(huì)是什么东(dōng)西以(yǐ)及(jí)意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西，意大利红烩是什么(me)味道，意大(dà)利红烩(huì)是什么味(wèi)道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是什么做(zuò)的等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

意大(dà)利(lì)是发达国家吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家(jiā)。意大利是一个高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一(yī),<逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的/p>

　　也(yě)是(shì)欧(ōu)盟和北(běi)约的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根公约、八国集团和联(lián)合国(guó)等(děng)重要国际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科(kē)文(wén)组织世(shì)界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜(cài)肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意(yì)面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝(sī)和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番(fān)茄红烩调(diào)料块(kuài)完(wán)全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉和2逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的0克红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八(bā)成热(rè)，然后(hòu)放入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动(dòng)，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的加入(rù)香叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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