紫菜不属于海鲜(xiān)的。关(guān)于(yú)紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答(dá)案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是(shì)紫菜不(bù)属于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类(lèi)学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间(jiān)带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带(dài)、亚(yà)热(rè)带和(hé)热带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界上产值最高(gāo)的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达(dá)海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维(wéi)、多(duō)种维(wéi)生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一(yī)种不(bù)可多(duō)得的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单个(gè)细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜属(shǔ)物(wù)种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边缘(yuán)细胞(bāo)形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后(hòu)者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合(hé)物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中蛋白质的(de)成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸(xī)收氮磷和固定(dìng)碳的(de)能力，其栽培对(duì)浅海富营(yíng)养化的修复(fù)和(hé)改(gǎi)善也有重(zhòng)要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分(fēn)布(bù)，但亚(yà)热带(dài)至温带(dài)海(hǎi)域(yù)的物(wù)种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规(guī海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少)律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物种分布在(zài)台(tái)湾和(hé)海南岛沿海(hǎi)，且它(tā)们(men)的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然(rán)分布的紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广(guǎng)，从南(nán)到北均(jūn)有其生长，是(shì)一(yī)个广温性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基础，在(zài)中国(guó)形成了(le)长江以北(běi)的(de)条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛紫菜(cài)是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜(cài)栽培(péi)品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国(guó)紫(zǐ)菜(cài)总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分布在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿海，近(jìn)年来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀(pān)升以及养殖技术的(de)提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山东，产量和出(chū)口量占全(quán)国条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及(jí)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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