竹荪是煮15分(fēn)钟(zhōng)左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及(jí)竹(zhú)荪煮多(duō)久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟左右的(de)。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪在煮之前(qián)先用淡盐(yán)水泡发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头(tóu)封闭的一端(duān)，同时(shí)要去除竹荪的花朵部分网状(zhuàng)部分(fēn)，只保留茎部，否则会有怪味(wèi)，竹荪也是野生菌(jūn)，所(suǒ)以需要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的(de)处理(lǐ)方法其实也不难，只要把(bǎ)它比较难清理的地(dì)方都要注意去洗(xǐ)干净(jìng)就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去(qù)刷，只要能清洗干净(jìng)就(jiù)好(hǎo)了。

　　在处理的(de)时候，去掉(diào)根部泥土后(hòu)，放入水槽中用(yòng)清(qīng)水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗(cū)老的部分，切(qiè)口保持圆(yuán)滑平整，并剥除(chú)笋箨、笋(sǔn)衣，或者(zhě)将笋装入蒸锅中。

　　直到它(tā)变得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为(wèi)止，这(zhè)时候就要(yào)立即把它捞(lāo)起来，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时(shí)候务必要做(zuò)到彻底的(de)冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷(lěng)水还是热(rè)水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是(shì)用冷(lěng)水还是热水都(dōu)是可以(yǐ)用来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就(jiù)是冷水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较长，而热水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所(suǒ)需要的时间比(bǐ)较短(duǎn)，建(jiàn)议可以根据个人方便(biàn)的时间来进行选择。

　　但是(shì)需要注意的是不建(jiàn)议用太(tài)烫的水来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左(zuǒ)右的(de)温水是比(bǐ)较合适(shì)的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长(zhǎng)，不然就(jiù)会(huì)破坏竹(zhú)荪中(zhōng)所含的营养物(wù)质(zhì)，导(dǎo)致竹(zhú)荪的营养价值下降(jiàng)。

竹荪的(de)功效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪(sūn)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、氨基酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中(zhōng)的氨(ān)基酸符合(hé)人体所需(xū)要的氨基酸比例(lì)，食(shí)用后可以为人体补充(chōng)多种营养物(wù)质，能够维持人体(tǐ)组织器官的正(zhèng)常生(shēng)理功能，并促进人(rén)体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低肺(fèi)内(nèi)的热气，起到清(qīng)肺(fèi)热、降肺气的作(zuò)用，因此(cǐ)对(duì)于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的(de)咳嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止等症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食用(yòng)后可以有效(xiào)地降低人体内的热气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因(yīn)此对(duì)于一(yī)些因为体(tǐ)内火气过大而出现(xiàn)的(de)口(kǒu)舌生疮、口干舌(shé)燥、咽(yàn)喉(hóu)肿(zhǒng)痛等症(zhèng)状来(lái半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次)说，都可以通(tōng)过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹(zhú)荪的性(xìng)质偏(piān)寒(hán)性，食用后会对(duì)脾(pí)胃造成(chéng)较大的(de)刺激，因此在吃(chī)的时候一定要适量食用(yòng)，而(ér)且对于一些本(běn)身脾胃比较(jiào)虚寒的人群来说，建(jiàn)议(yì)最好是根(gēn)据(jù)自(zì)身的肠胃情况来决定少(shǎo)吃(chī)或不吃(chī)，以免(miǎn)食用后出现肠(cháng)胃不适(shì)的症状(zhuàng)。

　　2、过(guò)敏：竹(zhú)荪属于一(yī)种(zhǒng)食用菌类，具有一(yī)定的过(guò)敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的症状，因此(cǐ)对于一些过(guò)敏体质的人群来说，在食用(yòng)竹荪之前(qián)最好(hǎo)是(shì)先做好(hǎo)过(guò)敏(mǐn)源(yuán)测试，确定不过敏后方可继续食用，以免出(chū)现身体不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营(yíng)养价值

　　一(yī)、含有丰富(fù)的营养物质，可以补充人体所需要的能量(liàng)。

　　二、具有明显的防病作用和(hé)机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)，可以维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的微(wēi)量元素(sù)，维持人体正常的新(xīn)陈代谢。

　　五(wǔ)、含有(yǒu)丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃(wèi)的运动，在一定程(chéng)度(dù)上提高机体(tǐ)消化吸(xī)收的能力。

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久才(cái)能熟？

　　烹(pēng)饪(rèn)前，应将干(gàn)切片用(yòng)盐浸泡10分钟(zhōng)，并将菌(jūn)盖(gài)封闭端(duān)切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要(yào)去掉一部分，只保留(liú)叶和茎，否则(zé)会(huì)有异味。

　　吃火锅(guō)的(de)话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮(zhǔ)多(duō)久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭(bì)端(duān))。

　　另外，竹荪的部分花(huā)瓣(网(wǎng)状结构的一部(bù)分，花瓣是竹荪(sūn)香气集中的(de)区域)要去掉(diào)，只保留叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮(zhǔ)的(de)时(shí)间越长，味道越好。半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮一(yī)会(huì)儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的(de)营养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有(yǒu)碳水(shuǐ)化合(hé)物、蛋白质、碳(tàn)水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白(bái)19.4克(kè)，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化(huà)合物16种，其中磷酸是竹荪美(měi)味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖度和不(bù)对称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦(mài)芽(yá)糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可(kě)以补充人体必需的营养(yǎng)元素(sù)，增强人体免(miǎn)疫(yì)力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期(qī)服(fú)用还可调(diào)节中老年人(rén)的(de)血(xuè)糖，治疗(liáo)痢(lì)疾、牙痛、支(zhī)气管炎、败(bài)血症(zhèng)、风湿病、妇科病等(děng)。

　　竹(zhú)荪的糖分具(jù)有显著的调节(jié)机体(tǐ)和预(yù)防疾病的(de)作(zuò)用，因此越来越受到(dào)人们(men)的重(zhòng)视(shì)。

　　3.竹荪怎(zěn)么(me)处理？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如果只有难清理(lǐ)的地方必须清(qīng)理(lǐ)，清理不了的(de)接缝可以(yǐ)用软毛牙刷或(huò)者其(qí)他(tā)专(zhuān)用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要是它们能被(bèi)清洗就好了。

　　比较实用的(de)解决方法是去除根部的泥土，放(fàng)入(rù)不(bù)锈钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老的(de)部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋(sǔn)放入(rù)油锅，直(zhí)到越来越透明但不碎，可以撕(sī)下来。

　　这时我们(men)需要马上把它捞(lāo)出(chū)来，然后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷(lěng)藏的情况下，一定(dìng)要保证完全冷藏，否则太(tài)阳颜色会比较(jiào)暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变质(zhì)的(de)情(qíng)况。

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