冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度(dù)上(shàng)抑制细菌(jūn)等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红(hóng)的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完全的(de)界限，再(zài)加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提(tí)前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊(tān)位都同意去尝(cháng)，如(rú蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头)果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的(de)，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前(qián)上市的(de)，肯定不是(shì)自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议大家不(bù)要去买(mǎi)，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能(néng)够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候也特别(bié)不会(huì)挑，后来(lái)回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每(měi)次(cì)去买冬(dōng)枣都能(蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头néng)够(gòu)选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全(quán)青色(sè)，也不是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的人(rén)喜(xǐ)欢选红色(sè)的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外红(hóng)色要(yào)比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯定是加过(guò)其他的(de)催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液(yè)很多(duō)，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一(yī)下，如果能够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大(dà)红(hóng)枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了(le)也可(kě)以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜味渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而(ér)自(zì)然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一(yī)点没(méi)有坑坑洼洼的地(dì)方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新鲜了(le)，会失去一部分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就(jiù)是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个方(fāng)法去选择(zé)，大概(gài)率都能够选到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定要等到冬(dōng)枣上市(shì)的时(shí)候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也(yě)会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化(huà)，所以不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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