烤苹果怎(zěn)么算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的农(nóng)药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量变(biàn)少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了(le)9倍(bèi)。果胶中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随(suí)之(zhī)增(zēng)加(说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰富的营养元(yuá说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？n)素磷和(hé)铁，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟(shú)后还能释(shì)放(fàng)出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的(de)香味。身体在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好。并(bìng)且(qiě)能健脑安(ān)神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹(píng)果(guǒ)不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让(ràng)身(shēn)体消化吸收营(yíng)养元素钾，保持体(tǐ)内(nèi)电解质(zhì)溶(róng)液钾、钠的(de)均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张(zhāng)，减少血(xuè)液(yè)粘(zhān)稠度，这也(yě)是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热(rè)后，说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？其所(suǒ)含(hán)的多酚(fēn)类(lèi)天然(rán)抗氧化物(wù)质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除(chú)体内多余(yú)的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的双重作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后(hòu)，其中(zhōng)的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好(hǎo)的(de)薄片放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完(wán)之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下(xià)管(或者(zhě)上下管热风循环也行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右(yòu)，最好就(jiù)有几(jǐ)个(gè)烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬(yìng)，超级像薯片(piàn)、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜(tián)甜的。

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