怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味(wèi)和(hé)特(tè)点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)以及(jí)怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒(jiǔ)的(de)。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的(de)葡萄酿制不同(tóng)的葡(pú)萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散(sàn)落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵(jiào)，二(èr)是价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等，都是可以用(yòng)来制作葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于(yú)葡萄表皮很可(kě)能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复(fù)冲洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡(pú)萄(táo)。一(yī)些爱(ài)干净的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝不(bù)可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏水(shuǐ)的容器(qì)当中，等葡萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会与(yǔ)酒精发生化学(xué)反应，并(bìng)产生一些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容器双(shuāng)手洗(xǐ)净后(hòu)，直接捏(niē)葡萄(táo)，操(cāo)作办法是抓起一把(bǎ)葡(pú)萄使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放入酒坛(tán)中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷(cí)罐(guàn)的话(huà)，可以(yǐ)到(dào)买黄酒的(de)小店(diàn)要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随(suí)意去翻动或(huò)打开(kāi)盖子(zi)。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡(pú)萄发酵时间需要(yào)20天至一个(gè)月左右，现在这个季(jì)节(jié)做葡(pú)萄酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了。启封后，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要注意(yì)外观(guān)新(xīn)鲜，果穗大(dà)小适当(dāng)整齐，果(guǒ)梗新鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提(tí)起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色:一(yī)般成熟(shú)度适中的果(guǒ)穗(suì)和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄(táo)是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑(hēi)紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一(yī)串葡萄中最下面的一(yī)中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多(duō)人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中(zhōng)的维生素能最大限度地保存(cún)下来，还能(néng)排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有(中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗yǒu)人用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的(de)情况进行(xíng)了(le)测定(dìng)。

　　以(yǐ)最容易损(sǔn)失(shī)的维生素(sù)C为指标，选(xuǎn)用最常用(yòng)来(lái)制作蔬菜汁的(de)番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨(zhà)汁(zhī)，进(jìn)行(xíng)测(cè)定。

　　试(shì)验数(shù)据表明(míng)，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是(shì)因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一(yī)室(shì)，不和(hé)维生素C、多酚(fēn)类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬(shū)榨汁(zhī)机，细(xì)胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速(sù)，只需瞬(shùn)间，维(wéi)生(shēng)素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作(zuò)用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在(zài)榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失(shī)大(dà)量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝(luó)汁(zhī)时，去掉(diào)果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜(cài)在制作鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和其他(tā)抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜(cài)，而用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜(cài)，在此之外(wài)，可(kě)以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速(sù)焯烫一(yī)下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝(hē)，减少抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)质(zhì)氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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