距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地(dì)让全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在北京(jīng)市场的友宝无(wú)人零(líng)售渠道已断货(huò)一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代(dài)”等(děng)消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速(sù)传(chuán)播，并(bìng)引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水中(zhōng)的(de)二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业(yè)界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着配(pèi)方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额(é)花(huā)费还是其(qí)次(cì)，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保(bǎo此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读)持三至六个月(yuè)的(de)存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂(chǎng)商还不至(zhì)于立(lì)马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边(biān)地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的(de)设施位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运(yùn)商(shāng)会秘(mì)书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿拉伯(bó)树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的(de)战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的人(rén)的收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给(gěi)出的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非(fēi)可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的(de)数据(jù)，粮(liáng)农组织食(shí)糖价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等(děng)在内的(de)食品(pǐn)、日化(huà)公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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