距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列产(chǎn)品在(zài)北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时(shí)代(dài)”等(děng)消(xiāo)息在(zài)网络上快(kuài)速(sù)传播，并(bìng)引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价疑云的(de)背(bèi)后，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在(zài)几个(gè)月(yuè)内就(jiù)会面临(lín)阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可(kě)能带来的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来(lái)“红(hóng)蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配(pèi)料表中(zhōng)并未(wèi)明确(què)标(biāo)明，但(dàn)实(shí)际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来(lái)的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始(s睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面hǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(há睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面i)不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不(bù)能(néng)很快(kuài)稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急速上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面），此次冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格(gé)将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和(hé)科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到(dào)严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的(de)收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美年(nián)达(dá)及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格(gé)一致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐(lè)等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第(dì)三(sān)个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个(gè)供应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也(yě)会(huì)引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布(bù)了(le)2023年(nián)第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季(jì)度全(quán)球价格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了(le)运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油现货(huò)价(jià)格和(hé)运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓(huǎn)。“今年(nián)下半年(nián)，我们(men)的预期是大(dà)多(duō)数市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过(guò)去(qù)12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这(zhè)将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个(gè)季度也都(dōu)提(tí)高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本上升。

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