年轻人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一(yī)停年轻人可(kě)以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功效和作用

　　具(jù)有调节(jié)血(xuè)脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血栓的(de)作用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有很好的(de)辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循(xún)环，用于(yú)预防(fáng)心脑血(xuè)管疾(jí)病，目前确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎(hū)也(yě)有(yǒu)一定的(de)作(zuò)用，可以预(yù)防心脏(zàng)病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质等等很多的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是(shì)有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记(jì)忆，维护(hù)视网(wǎng)膜(mó)，对老(lǎo)年痴(chī)呆，关(guān)节(jié)炎，痛(tòng)风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的(de)不同在(zài)医生指导(dǎo)下调(diào)理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比(bǐ)较(jiào)高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提(tí)取鱼体内(nèi)全(quán)部油(yóu)的(de)一个统(tǒng)称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的(de)多(duō)脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一(yī)般成(chéng)年(nián)人每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义(yì)就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等(děng)健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功(gōng)能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼(yòu)儿的大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也(yě)就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)含量(lià谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里ng)。

　　另(lìng)外考虑到重金属的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类(lèi)的(de)鱼，选择吃(chī)植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植物为(wèi)食物(wù)来源，重(zhòng)金属的量(liàng)比较少，相对也(yě)比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑传递(dì)信息的功(gōng)能，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎(tāi)儿(ér)脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可(kě)以(yǐ)提(tí)高(gāo)青(qīng)少(shǎo)年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密(mì)切的关系，当血(xuè)液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的(de)浓度(dù)偏低(dī)时，发生轻(qīng)中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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