浆水是热性还是凉性(xìng)的？浆水不(bù)是(shì)热性也(yě)不(bù)是凉性，浆水属于(yú)寒性，浆水(shuǐ)是一种将栗(lì)米通过加工(gōng)经过发酵后形(xíng)成(chéng)的白(bái)色浆液(yè)，具有一定的药用价值的。关(guān)于浆水是(shì)热性(xìng)还是(shì)凉性的(de)以及(jí)浆(jiāng)水(shuǐ)是(shì)热性还是凉性的，浆(jiāng)水是热性(xìng)还(hái)是凉性食物，浆(jiāng)水是(shì)凉性吗，浆水面属于凉性还是热性，浆(jiāng)水面是(shì)不是(shì)凉(liáng)性的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

浆水可以当水喝吗

　　浆水是可以(yǐ)当水喝的。

　　一般情况下，浆水可以直接(jiē)喝。

　　浆(jiāng)水是一道历史(shǐ)悠久的传统(tǒng)名菜(cài)，以芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等(děng)为原(yuán)料(liào)，在沸水里烫过后，

　　拌以少(shǎo)量(liàng)面(miàn)粉，加温水、酵母发酵(jiào)而(ér)成。浆水本身就是用开水或者热面汤(tāng)做成，

　　可以直接喝，不仅不会影响人的(de)身(shēn)体健康，还具有消暑解渴的功效。如果在(zài)喝时(shí)加(jiā)以(yǐ)少许白糖，味道(dào)更(gèng)为(wèi)酸甜可口。

浆水是热性还是凉性(xìng)的(de)

　　1、浆水不是(shì)热性也不(bù)是凉性，浆水属于寒性，浆水是一种将栗米通过(guò)加工经过(guò)发酵后形成的(de)白色浆液，具有(yǒu)一(yī)定(dìng)的药用价值。

　　浆(jiāng)水味(wèi)甘、酸，性凉，无毒(dú)，主要(yào)具有调中和胃、止(zhǐ)呕吐(tǔ)、止(zhǐ)渴、消(xiāo)宿食、利小便、调理脏腑(fǔ)、治霍乱痢疾的功效。

　　2、浆水(shuǐ)性凉善走，有(yǒu)助于(yú)调中开胃，促进消化(huà)。

　　除了(le)药(yào)用，浆水还可用(yòng)来做(zuò)面食，对(duì)于消暑(shǔ)解渴有一定的帮助，浆水一般可以通过冲水(shuǐ)、煮(zhǔ)粥或者煎汤等方式食用。

　　3、由于浆水属于寒性，因此，妊娠期的妇女不(bù)建议(yì)服用，否(fǒu)则可(kě)能会对胎儿发育不(bù)利。

　　还(hái)有体质偏寒者(zhě)、脾胃(wèi)虚寒(hán)者都不建议(yì)服(fú)用浆水，因为服用后(hòu)可能会(huì)加重(zhòng)其寒(hán)性体质。

　　同时在服用期间，要注意饮食(shí)，避(bì)免吃辛辣、刺激(jī)、生冷、油腻的食物，以(yǐ)免(miǎn)影响药(yào)效(xiào)的(de)发(fā)挥。

浆水经常吃对身体(tǐ)好(hǎo)不(bù)好？

　　作为(wèi)一名(míng)安康(kāng)人(rén)，浆水(shuǐ)菜可以说是家家(jiā)户户必备的一种菜肴！在我们这里(lǐ)甚(shèn)至有这(zhè)样一句俗语“三天不吃酸，走路打圈圈”，意(yì)思是说(shuō)，安康(kāng)人三天不(bù)吃酸（即浆(jiāng)水菜），走路(lù)都没(méi)劲轻飘(piāo)飘的(de)。

　　由此(cǐ)可见我们对于酸菜的(de)喜爱。

　　酸菜制(zhì)作的时(shí)候会有一个发(fā)酵的(de)过程，在这个过程中会产生一些微生物(wù)，这些微生物具有帮助消化(huà)、清(qīng)热(rè)解毒(dú)去火的功效，夏(xià)天天热(rè)的时(shí)候，舀上一(yī)碗浆水喝，还(hái)能预防(fáng)中暑。

　　因此经常食(shí)用对身体是(shì)有好处的。

　　但(dàn)凡事都应有个度(dù)，所谓过犹不及！ 因为浆水菜的(de)制(zhì)作(zuò)过程中(zhōng)会产生(shēng)少量的亚硝酸盐(yán)，若(ruò)是过多的食用，会(huì)对人体的 健康 不利，因此在食用的时候(hòu)可以(yǐ)多清洗一(yī)会儿，这样就(jiù)可以将危害降到最低。

　　浆水菜的制作方法也很简单：一、把制作酸菜的蔬菜淘洗干净，我(wǒ)们这里一般用芥菜和萝卜英子(zi)做；二、然后放在开水里翻几个(gè)滚(gǔn)捞出(chū)来(lái)倒(dào)入缸或其他容器中；最后(hòu)把下面条时剩下的面汤晾(liàng)凉倒入缸中盖盖，放(fàng)上三五天即可食用！

　　 不论什么东(dōng)西，上顿下顿那(nà)么吃，肯(kěn)定(dìng)是不好(hǎo)的。

　　 只(zhǐ)要浆水没(méi)有腐败，其实基本上就(jiù)没什么问题。

　　 浆水的(de)酸味是来(lái)自于乳酸菌，这属于益生(shēng)菌，对身体有(yǒu)好处(chù)。

　　据说(shuō)调中引气，开胃止渴(kě)，解烦去(qù)睡，调(diào)理脏(zàng)腑，利小便(biàn)，乳(rǔ)酸菌更可以激(jī)活人体内的某些(xiē)免疫细胞，使人体自(zì)我调节的能力(lì)增加，进而(ér)增(zēng)加(jiā)免疫力。

　　不过，世上没有仙丹妙药，不论什么东(dōng)西，没有100%全是优点(diǎn)而毫无缺点(diǎn)的。

　　浆水也一样。

　　 浆水这(zhè)种(zhǒng)发酵(jiào)食物(wù)，吃多了，会影(yǐng)响人(rén)唾(tuò)液(yè)的分泌(mì)，并可能因(yīn)此而(ér)食欲(yù)减退。

　　 浆水是酸(suān)性(xìng)的(de)，会中和人体内的(de)碱性物(wù)质(zhì)钙，大量(liàng)消耗人(rén)体中的(de)钙。

　　人体内(nèi)缺钙，孩子(zi)的话，就会影响个头发育(yù)，大人的话(huà)，可能导致骨质疏松。

　　 浆水这种发酵的酸性(xìng)食物，容易使人罹患各(gè)种化脓(nóng)性疾病，如痤疮、疥肿、扁桃体炎症等(děng)等。

　　 吃(chī)太多浆水(shuǐ)，还会引起(qǐ)人的精神不稳(wěn)定，导致(zhì)睡眠质量变(biàn)差等。

　　当(dāng)然(rán)，世(shì)上本(běn)就(jiù)没有(yǒu)绝对(duì)意义上的安全食品(pǐn)，而且一般人(rén)也(yě)不会真的经年累月上顿下顿(dùn)吃(chī)浆(jiāng)水。

　　普通吃，隔三(sān)差五来(lái)一顿浆水面，完全没有问(wèn)题。

　　一提起浆水我的哈喇子都要留下(xià)来啦！这(zhè)可是家乡(xiāng)特有(yǒu)的美味(wèi)呀！从小家里(lǐ)就会作上一坛(tán)浆水，不(bù)论是煮面还(hái)是凉拌，或作浆水鱼、浆水豆腐都是(shì)美不可言，浆水的味(wèi)道一直伴随着我成长！

　　 老家的浆水是(shì)用(yòng)三(sān)油菜，拉(lā)拉菜(cài)或罗卜叶子芹菜等用清水(shuǐ)洗干净用沸水焯一下(xià)，放入干净(jìng)的坛子中（不能沾(zhān)一点油脂(zhī)）倒(dào)入酸浆水老汤盖上盖子过几天菜色变黄，就可以食用了，浆水菜不论下面，凉(liáng)拌吃起来酸爽，脆(cuì)口，那叫一(yī)个(gè)美！

　　但是浆水吃(chī)多(duō)了好不好(hǎo)呢，浆(jiāng)水是有(yǒu)浆(jiāng)水汤(tāng)中酵母菌发酵形(xíng)成的，有调中和胃，化积止渴生津消(xiāo)暑(shǔ)的作用，浆水虽(suī)好(hǎo)吃(chī)但(dàn)也不是多(duō)多益善(shàn)，比如孕妇就不可多吃，浆水在(zài)发酵过程中会产生一(yī)些亚硝酸盐，多吃对(duì)生(shēng)体 健康 不利，另外浆(jiāng)水(shuǐ)过酸对有胃溃疡的患者会(huì)加重溃疡对胃不好，浆水还有刮油脂的作用过多食用胃里会(huì)有些不适，要(yào)搭配些(xiē)其他养胃小菜一(yī)起食(shí)用，还有(yǒu)刚发酵好的浆(jiāng)水要尽(jǐn)早食(shí)用不要(yào)泡(pào)太久如果(guǒ)发现浆水汤色变浑，有异味上(shàng)面飘有白色就不能食用(yòng)了，不(bù)然会吃坏肚子甚至(zhì)食物中(zhōng)毒！所以(yǐ)说浆水好吃可不要(yào)贪(tān)吃哟！

　　浆水是酸性的，经常吃没(méi)事，但不要大量吃，如果量又多(duō)，吃的又频繁，那就会胃(wèi)酸(suān)，营养不良，再喜(xǐ)欢吃的东西也要适量控制，2到3天吃一(yī)次，既清淡(dàn)又(yòu)还有增进食欲的功能(néng)也很(hěn)不错(cuò)。

　　回答完题主问(wèn)题(tí)，这里给大家(jiā)普及一下浆水是什(shén)么东(dōng)西，相信很多(duō)朋友(yǒu)齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式不清楚(chǔ)这(zhè)道菜的。

　　浆(jiāng)水在我们(men)这(zhè)里冬(dōng)天大部分人家都要(yào)腌一坛，用(yòng)来解(jiě)馋。

　　浆水的制(zhì)作(zuò)并不(bù)复杂，但一(yī)定要干净，我妈是用芥(jiè)菜的根和叶切(qiè)碎，放入洗干净的小陶坛，然(rán)后加(jiā)入开水，盖好(hǎo)盖子(zi)，静(jìng)置大约一个星期就可以(yǐ)食用了。

　　如果放(fàng)置的地方温度低，腌制(zhì)时间会更(gèng)久一(yī)些。

　　其(qí)中菜(cài)叫酸(suān)菜，汤为(wèi)浆水(shuǐ)。

　　酸菜(cài)在食用时(shí)要注意用(yòng)专(zhuān)用的器具舀菜(cài)，这(zhè)菜最(zuì)怕(pà)荤腥油腻，和沾过别的东西(xī)又来舀它，所(suǒ)以这菜也(yě)是很排它很专(zhuān)一的(de)，嘻嘻！如果用不干(gàn)净器(qì)具沾过这菜，浆水马(mǎ)上变质，表面起一层白(bái)沫，浆(jiāng)水就不好喝了，菜也(yě)会腐烂(làn)变质。

　　我(wǒ)们吃的时候酸(suān)菜(cài)可以包饺子，包子，还(hái)可以蒸着(zhe)当才(cái)吃，放(fàng)点葱花，一点油(yóu)，非常好吃(chī)。

　　也(yě)符(fú)合现代人的 健康 食(shí)谱。

　　浆水还可(kě)以做汤(tāng)，作为面食(shí)作(zuò)料，还有一个特点就是可以解酒，喝高的人喝一勺酸汤(tāng)，一(yī)会就好了。

　　还(hái)可以解毒，我(wǒ)们(men)这里偶尔(ěr)会有(yǒu)想不(bù)开喝了什么(me)不好的东西，急救就是灌浆水，让(ràng)病人呕(ǒu)吐。

　　我说了这么多，亲们知(zhī)道浆(jiāng)水的来路和好处与弊端了吧？说(shuō)的不清楚和有疑问(wèn)可以留(liú)言(yán)和私信奥！谢谢大家！

　　 浆(jiāng)水经常吃肯定对身体不好，特别是(shì)对胃(wèi)不好。

　　所以有(yǒu)胃病的人就不要吃浆(jiāng)水了，那样(yàng)的话只(zhǐ)会加重病情，不(bù)利于胃病的康复。

　　过去艰苦(kǔ)年(nián)代，人(rén)们经济不宽裕，为(wèi)了节省开(kāi)支，就经常用浆水(shuǐ)代替醋做调味(wèi)品，所以很(hěn)多经常(cháng)吃浆水的人，就患有胃病。

　　浆水本属寒(hán)凉之物(wù)，有清热降火功效(xiào)。

　　实际(jì)生活中(zhōng)，好多人感觉上火了(le)，就会吃浆水(shuǐ)面(miàn)，特别是芹菜浆水(shuǐ)，清热降火功效很明显(xiǎn)。

　　吃浆(jiāng)水的最好时节就是(shì)夏天。

　　炎炎烈日，骄阳(yáng)似(shì)火，一碗(wǎn)清香可口的浆水面，让人顿觉(jué)神(shén)清气爽，舒(shū)坦极了。

　　另外浆水一定要注(zhù)意卫生，因为如果保护不好，浆水极(jí)易腐败变质，就是人们(men)常说的“白(bái)花”，这是一种(zhǒng)对变质(zhì)浆水很形象的说法，浆水(shuǐ)如果变质了，上面会有一层白花花(huā)的(de)绒毛(máo)一(yī)样的东西，这就意(yì)味着浆水不能(néng)食用了。

　　解(jiě)救的办(bàn)法就是把(bǎ)这层白花花的(de)东(dōng)西撇出倒掉，往浆水(shuǐ)里(lǐ)从新加(jiā)入新(xīn)鲜的面汤。

　　胃病多因寒凉引起，而(ér)浆(jiāng)水本(běn)身就(jiù)是寒冷之物，所以更容易加重病情。

　　有胃病(bìng)的人，不建议(yì)食用浆水，最(zuì)好吃(chī)醋。

　　现在生活水平提高了(le)，经常(cháng)吃浆水的人越来(lái)越少，偶尔为了换换(huàn)口味，吃一(yī)两次(cì)浆水，也没有什么不可以的！

　　 浆水是(shì)西北地区普通百姓家(jiā)常见的食物(wù)，南(nán)方人品尝(cháng)后(hòu)大都(dōu)面露一(yī)付(fù)难以(yǐ)置信的(de)表情(qíng)。

　　西北(běi)长大的孩(hái)子不论走到那里都会铭记(jì)着那种味(wèi)道，那是家的味道，母(mǔ)亲(qīn)的味道。

　　 浆(jiāng)水是个好东西，不能说(shuō)多(duō)吃，什么(me)东西吃多了都不

　　 舒(shū)服。

　　正常的一(yī)顿饭，和(hé)平时(shí)一样吃(chī)。

　　没什么(me)不好(hǎo)。

　　每个人的身体(tǐ)状况不同。

　　缺(quē)乏胃(wèi)酸(suān)的两三(sān)天(tiān)不(bù)吃。

　　反而感觉身(shēn)体(tǐ)不舒(shū)适，如果(guǒ)是(shì)胃酸(suān)过多(duō)，适可而止。

　　 七十年(nián)代我们靠浆水(shuǐ)过日子，有什么(me)不(bù)好，不过(guò)现(xiàn)在时代(dài)不同了，人们这不行，那不成！

　　 浆水经常吃(chī)不好(hǎo)、中老(lǎo)年本身缺钙(gài)浆水虽然(rán)降脂(zhī)好、但是杀钙利害、不能多吃对(duì)身体不好！

　　夏季即将到来(lái)，让人酸爽无(wú)比的浆(jiāng)水面可(kě)是降暑开胃的一(yī)道美味！母(mǔ)亲用芹菜做的(de)浆(jiāng)水(shuǐ)，在我(wǒ)们村，远近闻名，很多同村人(rén)不论远近，都来请(qǐng)教浆水做法，因为初(chū)做浆水(shuǐ)的水要(yào)用别人做(zuò)好现成(chéng)的浆水，做因子！

　　 母亲的浆水主要原料就是下过面(miàn)的面(miàn)汤，和新鲜的芹菜，母亲(qīn)有高血压，她说喝这个浆水(shuǐ)，能帮(bāng)助降(jiàng)血压！不知道(dào)是不(bù)是(shì)真的(de)有疗效？而且用浆水泼出(chū)来的面(miàn)，能对便秘有明(míng)显效(xiào)果！

　　 但是凡事有个度，浆水(shuǐ)更换不及时，容易变质，会导致肠胃腹泻(xiè)！也不能长(zhǎng)期食用！太凉(liáng)！只能是夏季吃(chī)，比较适(shì)宜！

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式