松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌(jūn)类，一般(bān)人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对于补充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在食用时必须(xū)将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外表(biǎo)残(cán)留(liú)的细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经(jīng)过(guò)高温处(chù)理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或(huò)病(bìng)毒等微生(shēng)丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里物，从(cóng)而对机(jī)体产生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如(rú)果松茸不(bù)够新鲜，生吃(chī)可能会(huì)对机体造成一定的(de)损害(hài)，从(cóng)而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食(shí)用，要根据食用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松(sōng)茸的质量而定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒(dú)菌(jūn)，对机体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了食物(wù)中毒(dú)，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上的(de)泥(ní)土和(hé)杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇(chún)是(shì)抗癌物(wù)质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的(de)时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的面积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同(tóng)时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或(huò)者纸巾将洗好的(de)松茸(rōng)表面的(de)水渍擦丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既(jì)可。

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