怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素200mm是多少米，2000mm是多少米、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的(de)，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，200mm是多少米，2000mm是多少米保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

如何(hé)挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)度高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南瓜(guā)的养(yǎng)生功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食(shí)物，南瓜(guā)中含有丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南瓜从中医的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖(táng)止(zhǐ)渴200mm是多少米，2000mm是多少米的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究(jiū)证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富(fù)含(hán)维生素a、维生(shēng)素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌(mì);南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推(tuī)迟(chí)食物排空、延缓肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从而(ér)控制血糖(táng)升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南瓜所含(hán)有的(de)矿物(wù)质钴，是胰(yí)岛(dǎo)素(sù)细胞合(hé)成胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃(chī)些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何(hé)挑(tiāo)到好南(nán)瓜(guā)

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