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纯牛奶可以一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克解(jiě)酒吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛(niú)奶中主要(yào)含有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒精(jīng)并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由(yóu)饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接(jiē)的刺(cì)激损伤(shāng)作用(yòng)，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对胃黏膜(mó)的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维(wéi)生(shēng)素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体(tǐ)钙(gài)的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例(lì)适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质(zhì)主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质(zhì)量的(de)脂肪(fáng)，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物(一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克wù)质和微量(liàng)元素都是溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含(hán)量(liàng)比(bǐ)例(lì)，特别是钙(gài)、磷(lín)的比例比较合(hé)适，很容(róng)易消化(huà)吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的(de)主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格的大市场选购外，还要看(kàn)看包装是(shì)否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超过(guò)50度的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口(kǒu)直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即(jí)可。

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