铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品(pǐn)的。关(guān)于铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好粗犷，粗旷和粗犷区别在哪坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香型的(de)铁观(guān)音(yīn)口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的普洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促(cù)消化的(de)成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气是否杰出，再(zài)差异香气(qì)凹凸、长短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相结合的(de)办法，凡(fán)香气(qì)杰出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的(de)外(wài)形(xíng)、色泽、匀(yún)净度(d粗犷，粗旷和粗犷区别在哪ù)和闻茶米的(de)香气，凡外形肥粗犷，粗旷和粗犷区别在哪胖(pàng)、重(zhòng)实(shí)、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均(jūn)为(wèi)上(shàng)品茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位(wèi)的(de)味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特(tè)征的均为上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

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