生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一(yī)般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关于生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日(rì)子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也有害处(chù)，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能(néng)够保存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感(gǎn)，可是(shì)也或许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物(wù)质。

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　　1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜(cài)，由于(yú)这样的生菜成长进程(chéng)愈加健康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状(zhuàn什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些g)挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶(yè)片(piàn)较大的情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶(yè)片色(sè)彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新(xīn)鲜，而寄(jì)存(cún)一段时间后，生(shēng)菜的(de)色彩就(jiù)会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的(de)生(shēng)菜(cài)。

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