距离苏丹爆(bào)发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余(yú)。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道(dào)主义危机，也(yě)意外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体(tǐ)报(bào)道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产商(shāng)可能(néng)在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食(shí)品工业中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食(shí)用香(xiāng)精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方(fāng)和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还(hái)是其次，配方的(de)更改(gǎi)可(kě)能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带(dài)来的风(fēng)险，如(rú)可口可(kě)乐(lè)、百事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期(qī)以来一(yī)直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化行业来说至关重要(yào)，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂(chǎng)商(shāng)还不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原料(liào)上(shàng)游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地(dì)区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出(chū)口中心的(de)阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生(shēng)产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调(diào)价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持(chí)价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对(duì)成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际(jì)产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际原油价格上(shàfio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式ng)涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖(táng)价格指数(shù)4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下(xià)各个供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨(péng)胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如(rú)石油现(xiàn)货价格和(hé)运费(fèi)，公司预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年(nián)，我们的预期是大(dà)多数市(shì)场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日(rì)化(huà)公司最近几(jǐ)个(gè)季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应(yīng)对成本(běfio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式n)上升。

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