大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公(gōng)母区分的，那么(me)大闸(zhá)蟹是(shì)买公的(de)比(bǐ)较好(hǎo)吃还是母的好(hǎo)吃(chī)一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候(hòu)要(yào)注意有什(shén)么(me)地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸(miàn)都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的(de)东西就是蟹胃，这(zhè)里面(miàn)也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个是(shì)千万(wàn)不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多(duō)细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做(zuò)香辣(là)蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通(tōng)河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)及微(wēi)量(liàng)元(yuán)素,对身体有很好的(de)滋补作用。

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