刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)？刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和游泳(yǒng)速(sù)度最(zuì)快的鱼(yú)种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢，刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的特点是什么等问题，农国v是不是国5，国v与国vl的区别商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可(kě)以(yǐ)在海(hǎi)水中生长。 由(yóu)于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在(zài)海(hǎi)水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成功后，它们(men)会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多(duō)刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处(chù)，比如我国的(de)渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和(hé)东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的(de)三(sān)分之二(èr)。

　　成鱼体长可(kě)达(dá)米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面(miàn)光(guāng)滑，没有(yǒ国v是不是国5，国v与国vl的区别u)鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水(shuǐ)域，但(dàn)夏(xià)季(jì)有(yǒu)时可(kě)游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后国v是不是国5，国v与国vl的区别伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯(sù)期间不(bù)摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续(xù)在湖区(qū)摄食(shí)一段时间(jiān)之后(hòu)再(zài)降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一般名(míng)特优鱼(yú)类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨基(jī)酸，尤(yóu)其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美(měi)、对人体健(jiàn)康(kāng)有(yǒu)益的(de)动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米左右，雌(cí)大雄(xióng)小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流上游或在河(hé)口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京(jīng)到南(nán)通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水道(dào)”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相当规(guī)模的(de)捕捞能力，所以，每(měi)年上(shàng)市(shì)的(de)刀鱼(yú)，其产量在(zài)长江下游各(gè)县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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