颗粒(lì)状(zhuàng)藕粉是(shì)假的吗，十块钱一(yī)罐的藕(ǒu)粉能吃吗颗粒状(zhuàng)藕粉是(shì)假的(de)。

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颗粒状藕粉是假的(de)吗，十块钱一罐(guàn)的藕粉能吃(chī)吗(ma)

　　颗(kē)粒状的藕粉不是真的(de)。

　　质量好的藕粉质地细(xì)嫩滑(huá)爽(shuǎng)，用(yòng)手指(zhǐ)揉捻时(shí)滑爽而且无异(yì)状，另外质量(liàng)好的藕粉中还(hái)会一些片状物质存(cún)在，那(nà)些质量差或(huò)者假的藕粉质地粗糙，用手捏的时候有(yǒu)颗粒感，但是没(méi)有片状物。

　　质(zhì)量(liàng)好的藕粉冲调以(yǐ)后会是(shì)透明状(zhuàng)，而且吃的时候一点也不粘(zhān)喉。

藕二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗粉是粉状好(hǎo)还(hái)是颗(kē)粒状好(hǎo)

　　颗(kē)粒状藕粉和粉末状藕(ǒu)粉，本(běn)质(zhì)上并没有区(qū)别，都是(shì)现代精加(jiā)工后的(de)藕粉，只(zhǐ)是外观形状(zhuàng)不同而已(yǐ)。

藕粉买什么样的才正宗(zōng)

　　1、三家村 (历史皇(huáng)室"贡粉",藕粉十大(dà)品牌,藕(ǒu)粉/奶茶/粉丝/农副(fù)产(chǎn)品(pǐn)/休闲食品(pǐn)等产(chǎn)品专业生(shēng)产加工的(de)私(sī)营独资企业,杭(háng)州三家(jiā)村藕(ǒu)粉厂 )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立于(yú)1998年,集农林产(chǎn)品科研开发/深加工/销售为一体,国内(nèi)较(jiào)大藕粉(fěn)生产厂家,行(xíng)业标准(zhǔn)参(cān)与起草单位,杭(háng)州(zhōu)天堂食品有限公司 )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创于1928年,致(zhì)力(lì)于副食(shí)品零售/批发,兼(jiān)营餐(cān)饮/住(zhù)宿的(de)大型副食品连锁(suǒ)企业,主(zhǔ)打西(xī)湖藕粉/麻酥(sū)糖(táng)/麻糕(gāo)产品,杭州采芝斋食(shí)品(pǐn)有限(xiàn)公司 )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西(xī)湖藕粉/特色糕点/山核桃(táo)笋干产品享有盛(shèng)誉,致力(lì)于(yú)开发(fā)加工天然健康地方名优(yōu)特食品为主导产业,杭州万隆果干(gàn)食品有(yǒu)限(xiàn)公司 )

　　5、德春牌 (400-6123-622，成立于1999年(nián),云南较大的专业藕粉(fěn)企(qǐ)业,澄江藕粉的代(dài)表性品牌(pái),农(nóng)产品加工(gōng)知名企(qǐ)业,云南德(dé)春绿(lǜ)色食(shí)品(pǐn)有(yǒu)限公司 )

　　6、洪湖水(shuǐ)乡 (0716-2210638，始创于1994年(nián),专(zhuān)业从(cóng)事藕粉/皮咸蛋/腌制(zhì)鱼(yú)等系列食品的生产/加工/销售的企(qǐ)业(yè),销售网络遍布全国,洪湖市晨光(guāng)实业有(yǒu)限公司 )

　　7、艺(yì)福堂EFUTON (400-8007070，互联(lián)网茶(chá)叶(yè)影响力品牌,专营(yíng)西湖龙井茶/兼(jiān)营世界(jiè)各地名优茗茶及花草茶/茶(chá)具的现代茶(chá)业(yè)企业(yè),杭州艺福堂茶业有(yǒu)限公司(sī) )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建于1913年,中华老字号,专注于(yú)经营生产中(zhōng)式餐饮和食品,素有"知味(wèi)停车/闻香下马"的美誉,杭州(zhōu)饮食服务集团有限公司 )

　　9、迈的乐 (400-6016558，专业从事(shì)白莲系列产品开发生产,集白莲/莲藕/荷叶(yè)茶加工为一体的民(mín)营企业,白莲系列产品销往海(hǎi)内外,广昌莲(lián)香食(shí)品有限公司 )

　　10、智力 (028-85235660，始于1984年,专注于营养(yǎng)健(jiàn)康(kāng)食(shí)品(pǐn)的研制/生产/销(xiāo)售/宣传(chuán)于一体的综合型(xíng)食品企业,桂林智强食品(pǐn)开发有限公司 )

藕(ǒu)粉有假的吗

　　看(kàn)色.纯藕粉含有多量的铁(tiě)质和还原糖等成分，与(yǔ)空气(qì)接触(chù)，极(jí)易氧化，使粉的颜(yán)色(sè)由白而转微红。

　　其他淀粉(如甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、葛(gé)根等淀粉(fěn))没有这种变化，都是纯(chún)白色或(huò)稍带(dài)黄色的；

　　如果(guǒ)这类淀(diàn)粉呈(chéng)玫瑰红色，则是加(jiā)入食用色(sè)素所致。

　　鼻嗅.藕粉具有独特的浓郁清香气(qì)味；

　　其它淀粉则(zé)无(wú)此清香气。

　　手试(shì).取少许藕粉用(yòng)手指揉(róu)擦，其质地比(bǐ)其他淀粉都要细腻(nì)滑爽，滑爽如脂(zhī)且无异状.

　　现形.藕粉和(hé)其它淀(diàn)粉(fěn)有时呈片状(zhuà二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗ng)，但片状的藕粉表面上(shàng)有丝(sī)状纹络；

　　而其他片(piàn)状淀粉的两侧，表(biǎo)面是(shì)平(píng)光的。

　　口尝.取少量藕粉放入口(kǒu)中．触及唾液即会很快溶化；

　　而(ér)其他淀粉入口后，不仅不易(yì)溶化．而且还(hái)会粘糊在一起或呈团状。

　　调试.取少许(xǔ)藕粉用少量冷开水调匀(yún)后，再以沸水(shuǐ)冲(chōng)调(diào)，随即熬透可食，其(qí)吸水胀性可达八、九倍(bèi)。

　　熟浆色(sè)泽微(wēi)红，多呈琥珀色，光泽晶莹(yíng)；

　　冷却后(hòu)放置(zhì)数小时，稠(chóu)厚的(de)熟桨会全变成(chéng)稀浆。

　　其他淀(diàn)粉多(duō)需在炉子(zi)上加(jiā)热调煮，才能食用(yòng)，它(tā)们的吸水胀性及韧性均(jūn)不如(rú)藕粉，色泽多呈白色(sè)或褐色，而且(qiě)不透明；

　　冷却(què)后．即使放置十多小(xiǎo)时，也仅仅是(shì)碗(wǎn)边四(sì)周一圈呈稀浆状，中间部分仍凝(níng)结(jié)不变(biàn)。

藕粉有副作用吗

　　藕粉(fěn)没什么副作用，但藕(ǒu)粉含淀粉过(guò)多(duō)，肥胖者(zhě)应少食。

　　自古(gǔ)，藕粉就(jiù)是百姓习惯(guàn)冲喝的(de)流(liú)质膳(shàn)食。二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗

　　脾胃消化功能(néng)低下、胃及十二指肠溃(kuì)疡患者忌食莲藕(ǒu)及其制品(pǐn)。

　　藕(ǒu)粉味甘(gān)性(xìng)平(píng)，能治热渴，散留(liú)血，开胃。

　　《本草纲目》还记载，藕粉服食(shí)，轻身益年。

　　莲藕粉(fěn)主要(yào)成分是莲藕(ǒu)，故与莲藕相克必与(yǔ)莲藕粉相(xiāng)克。

　　大豆与(yǔ)莲(lián)藕食物相克，大(dà)豆中含有丰富的铁质(zhì)，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为(wèi)纤维素会影(yǐng)响人(rén)体对铁的吸(xī)收。

　　猪(zhū)肝(gān)与莲藕食物相克，莲藕含有纤维素，纤(xiān)维中的醛糖酸可与猪肝中的铁(tiě)、铜、锌等(děng)微量元素形成混合(hé)物，降低人体(tǐ)对这(zhè)些元素的吸收。

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