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台湾是省还是市台湾是省会吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种的。关(guān)于红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢，红薯怎样挑才(cái)甜一(yī)点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎(zěn)样(yàng)挑烤红薯(shǔ)比较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见的食(shí)物(wù)，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不主张生吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红(hóng)薯(shǔ)不会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀(diàn)粉(fěn)很难(nán)消台湾是省还是市台湾是省会吗(xiāo)化、吸收，有(yǒu)或许由于消(xiāo)化不(bù)良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟，才可让红薯(shǔ)中的(de)淀粉发生变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红(hóng)薯，是由(yóu)于生(shēng)红薯中含(hán)有一种气化酶(méi)，会导致(zhì)食用红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较(jiào)脆(cuì)爽，含糖(táng)量(liàng)十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉(fěn)含量比较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而不腻(nì)，一般用来制造薯粉(fěn)，有嚼(jué)劲。

　　黄心红(hóng)薯是最(zuì)常见的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸(zhēng)食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感(gǎn)也是十(shí)分的(de)清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感不(bù)同也比较大，在购买的(de)时(shí)分(fēn)依(yī)据(jù)自己的需求来挑选就(jiù)好了(le)。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要(yào)咱们最直观(guān)能(néng)看到的便是(shì)红(hóng)薯的外观了，在购(gòu)买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的(de)外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外表(biǎo)皮是高(gāo)低不平或(huò)许有黑点、发(fā)霉(méi)或(huò)许是(shì)有缺口的就别买了，这种有(yǒu)或许是寄存时刻(kè)过久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的(de)问(wèn)题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久，水分有些丢(diū)失(shī)掉了，还(hái)有便是(shì)发芽的必(bì)定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在(zài)挑选(xuǎn)红薯的时(shí)分(fēn)，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好(hǎo)的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价(jià)值(zhí)更好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来(lái)比较美观，可(kě)是相比较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的(de)头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧实的(de)，假(jiǎ)如是捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的话(huà)，有(yǒu)或(huò)许是水分丢(diū)失导致的，就(jiù)没有那(nà)么(me)新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也(yě)比较足的(de)。