切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的目的是为(wèi)了(le)防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗拿出来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也(yě)不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置在干燥(zào)的(de)地(dì)方能(néng)够保存一年左右的时(shí)间，如(rú)果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的(de)食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最(zuì)好提(tí)高冰(bīng)箱内的(de)温度(dù)，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰(bīng)箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有(yǒu)一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外(梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗wài)，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护(hù)伤口，经梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗(jīng)过(guò)一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会(huì)有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的南(nán)瓜(guā)可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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