怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味和特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜(tián)的，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制(zhì)不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一(yī)些熟透的(de)葡(pú)萄，哪怕是一(yī)颗(kē)颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是(shì)价位(wèi)相(xiāng)对较(jiào)低。常见的葡萄(táo)、提子(zi)、马奶子(zi)等，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可(kě)，但(dàn)是少了一些葡萄皮特(tè)有的营养杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介(yǎng)。

　　第三步(bù)杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄(táo)表面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛(tán)了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器(qì)酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷(cí)罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不(bù)主张用(yòng)塑料(l杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介iào)容器，因为塑料很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一(yī)些有毒物质(zhì)，危(wēi)害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办(bàn)法是抓起(qǐ)一把葡(pú)萄使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不(bù)放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密(mì)封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒的(de)小店要(yào)点酒泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口(kǒu)。加(jiā)封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开(kāi)盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一(yī)个月左右，现(xiàn)在这(zhè)个(gè)季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的(de)葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需延迟启封时间(jiān)就行了(le)。启封后，每(měi)一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的(de)盖(gài)子，以免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一(yī)般成熟度适中的果穗(suì)和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质(zhì)好的(de)葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡(pú)萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另(lìng)外，葡萄(táo)用(yòng)手轻(qīng)轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明(míng)葡萄(táo)不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般(bān)成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如(rú)巨(jù)峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色(sè)，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而(ér)浓，味(wèi)甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一(yī)串葡(pú)萄(táo)中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一(yī)般情况下，最下面那颗(kē)是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最(zuì)下面那(nà)颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不(bù)加(jiā)热，其中的维(wéi)生(shēng)素能(néng)最大限(xiàn)度地(dì)保(bǎo)存下来(lái)，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留(liú)的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比炒青菜(cài)更大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会有一个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中，果(guǒ)蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等(děng)很(hěn)多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独(dú)居一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这(zhè)些(xiē)成分就会混在(zài)一起，发(fā)生反应。

　　酶(méi)的催化(huà)反应十(shí)分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的(de)多酚(fēn)类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和(hé)蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物质会有(yǒu)很(hěn)大的(de)损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的(de)时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来替代的(de)方(fāng)法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减少营养物质的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化分解(jiě)的(de)时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做成(chéng)高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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