怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又(yòu)好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎样选才(cái)甜等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身(shēn)归(guī)于热(rè)带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含(hán)有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具(jù)有(yǒu)弥补人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解(jiě)痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行(xíng)的买家(jiā)在(zài)购买榴(liú)莲(lián)时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表(biǎo)会呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的(de)，这样的(de)榴莲它外皮薄(báo)，果肉(ròu)多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其(qí)外(wài)表(biǎo)看上去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比(bǐ)较小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，首先要调查榴莲外(wài)壳的(de)色彩，假(jiǎ)如是(shì)青色的话，阐明榴(liú)莲并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色(sè)的话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴(liú)莲(lián)壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且(qiě)在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底(dǐ)裂(liè)开，悉数裂(liè)开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到(dào)污(wū)染。

　　也能够(gòu)经过捏榴(liú)莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏得动，代(dài)表其老练度(dù)高，能够购买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖又长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴(liú)莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开(kāi)的(de)榴莲(lián)，细心(xīn)闻(wén)一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋(zī)味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到(dào)只要(yào)甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心(xīn)购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等都是(shì)榴(liú)莲中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴莲中(zhōng叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉)入(rù)门等级，因(yīn)为其产(chǎn)量(liàng)大(dà)、口感清(qīng)淡(dàn)、价格(gé)适(shì)中(zhōng)简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像(xiàng)是榴(liú)莲味(wèi)的(de)牛奶，醇(chún)醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的(de)气味判别它是不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的榴莲是有一叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实(shí)的巨细和外观色彩，也(yě)能(néng)够辨(biàn)识榴莲的老练度(dù)，就(jiù)像挑西(xī)瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的榴莲(lián)老(lǎo)练度(dù)会(huì)好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练(liàn)的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布(bù)满(mǎn)了密(mì)密(mì)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚实，底(dǐ)子无(wú)法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率(lǜ)船队(duì)三下南(nán)洋(yáng)，因为出海(hǎi)时(shí)刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一(yī)天(tiān)，郑和在岸(àn)上发(fā)现一种奇特果子，就带(dài)回几个同大伙一(yī)同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后对这(zhè)种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和，“这种果子叫什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后来人们就(jiù)将(jiāng)它称(chēng)为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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