土番鸭(yā)和正番鸭的区别？土番鸭和正番鸭从品种上(shàng)来讲，它(tā)们就是(shì)不同的，土番鸭一般(bān)是正公(gōng)番鸭和普通的鸭子杂(zá)交(jiāo)而成的，正番鸭(yā)也就是(shì)正宗纯种的番鸭的。

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土番鸭是凉性吗

　　番鸭是凉性的(de)。番(fān)鸭这种食(shí)材味(wèi)甘性(xìng)凉，比(bǐ)较适合(hé)夏(xià)天(tiān)食用，

　　最近气温很高(gāo)，燥热烦闷，家人一致(zhì)点名要番鸭吃，做鸭菜，咖啡必须放一(yī)种东西，

　　那就是(shì)啤酒，它可以提鲜去腥，使(shǐ)滋补的鸭肉滋味更醇厚，鸭肉入口鲜香，带着一股淡淡的啤酒香(xiāng)。

土番鸭和(hé)正番鸭的区别

　　1、土番鸭和正番鸭从品种上(shàng)来讲，它们(men)就(jiù)是不同的，土番鸭一般是正公番鸭和普(pǔ)通的鸭子杂交而成(chéng)的，正番鸭也就是正宗纯种的番鸭。

　　2、从(cóng)外形上来讲也不同，正番(fān)鸭的嘴巴是红(hóng)色(sè)的，头部还(hái)有十分明显的小肉瘤，而(ér)土番鸭(yā)的嘴(zuǐ)巴则是其他颜色(sè)的，有时候嘴巴会是(shì)黑色带有(yǒu)些红色，这(zhè)也是明显(xiǎn)的区别。

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