紫菜不属于海鲜(xiān)的(de)。关于(yú)紫菜是(shì)不是海鲜以及将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物紫菜是不(bù)是发物，海(hǎi)带(dài)是不是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案(àn)：

紫菜(cài)是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上(shàng)隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物(zài)潮(cháo)间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素(sù)，还含(hán)藻(zǎo)类(lèi)特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价(jià)值，是一种不可多得的海洋食(shí)材，也(yě)是我国(guó)东南沿海农村经(jīng)济的支(zhī)柱(zhù)产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体的细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个星状色素(sù)体，中国的紫菜属(shǔ)物(wù)种(zhǒng)都属于(yú)该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显(xiǎn)的(de)刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几(jǐ)排退(tuì)化(huà)细胞(bāo)所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，其中蛋(dàn)白质的(de)成分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和(hé)藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的吸(xī)收氮(dàn)磷和固(gù)定(dìng)碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的修(xiū)复和改(gǎi)善也有重(zhòng)要作(zuò)用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带(dài)至温(wēn)带海(hǎi)域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布(bù)也(yě)遵(zūn)循这个规律，主要(yào)分布在黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们(men)的(de)分布(bù)具(jù)有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)沿海(hǎi)分(fēn)布较广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和(hé)生境(jìng)环(huán)境为(wèi)基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东，产量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜类食物(wù)，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以及(jí)降(jiàng)低血脂等作(zuò)用。

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