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小西红(hóng)柿可(kě)以放冰箱保鲜吗

　　广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良小西(xī)红柿是可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜的(de)。

　　西红柿(shì)可以放入冰箱保鲜,不(bù)过正确的保鲜方法(fǎ)是将西红柿放(fàng)入(rù)保鲜袋中装(zhuāng)好(hǎo),

　　将保鲜袋密封好以后放入冰箱中,以免西红柿在保(bǎo)鲜过程中丢失水分。

怎么挑(tiāo)小西红柿(shì)甜不甜呢(ne)视频

　　1、看颜色。

　　颜色暗红有光泽(zé)，这(zhè)种圣(shèng)女果会非常(cháng)甜(tián)。

　　人们常称：水果(guǒ)型(xíng)圣女(nǚ)果。

　　生吃口(kǒu)感非常好，售价会比较高(gāo)些(xiē)，且(qiě)它的含糖份相应也高。

　　颜色比上一种略(lüè)红艳(yàn)明亮些的(de)，这种圣女果也会比较甜。

　　市场(chǎng)上比较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这种就(jiù)得从中挑选(xuǎn)出(chū)甜或酸或没什么(me)甜(tián)感的圣女果。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　上面第一种暗红色的(de)圣女(nǚ)果，基本上(shàng)就(jiù)定(dìng)位是水果型的，所以不用(yòng)挑(tiāo)选，99%的都非常甜。

番(fān)茄如何挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如(rú)果是正常成(chéng)熟的西红(hóng)柿，它不会是(shì)通红的(de)，根蒂周围是(shì)呈青绿色的，因为这(zhè)个部(bù)位长期晒不到太阳光(guāng)。

　　而如果西(xī)红柿颜色特(tè)别(bié)红，整(zhěng)个果实均为红色，则很(hěn)有可能是催熟(shú)的，所以这样的西红柿不建议大家(jiā)购买。

　　2、看形(xíng)状。

　　正常成(chéng)熟的(de)西红柿它都是非常饱满圆润的，形(xíng)状也比较(jiào)规则，没有明(míng)显的凸起。

　　而如果遇到有明显凸起、形状畸形的西红(hóng)柿(shì)，大家一定不要(yào)购买，因为这样的西红柿很有可能是打了激素催熟(shú)的，这样的西红柿不但汁水少、口感差，不好(hǎo)吃(chī)也不(bù)健康。

　　3、看果蒂。

　　我(wǒ)们买西红(hóng)柿的(de)时候最好选择果(guǒ)蒂比较小的，因为果蒂小(xiǎo)的西红柿里面(miàn)的硬(yìng)筋少，口感会更好。

　　而(ér)果蒂越(yuè)大，里面的筋膜就(jiù)越多(duō)，吃起来硬邦邦(bāng)的(de)，口感要(yào)差一些。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西(xī)红柿的时候，最好(hǎo)选择(zé)表面有(yǒu)均匀(yún)分(fēn)布的白色斑点的。

　　这种(zhǒng)有(yǒu)斑点的西红(hóng)柿(shì)是沙瓤的，汁(zhī)水也多，口(kǒu)感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成熟(shú)的好的(de)西红柿摸起来(lái)是有(yǒu)一定软度和弹性(xìng)的，而如果西(xī)红柿摸起来很硬，则很有可能是催熟的，这样的西红(hóng)柿没味(wèi)道(dào)、不好吃广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良、口感差，大家记得(dé)不(bù)要购买(mǎi)。

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