芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的(de)好芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的(de)泥污，所以必须要(yào)进行焯水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去(qù)除表面的泥污，吃的(de)时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来(lái)的味道就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话(huà)不管是用(yòng)生的还是(shì)熟的都是可(kě)以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹(qín)菜味道比较重所以很多(duō)人(rén)都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也(yě)可(kě)以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含(hán)水量不一(yī)样且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较(jiào)多，榨出来的(de)汁(zhī)水所含的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的含(hán)量都(dōu)高(gāo)于芹菜(cài)茎(jīng),其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都(dōu)可(kě)以，根(gēn)据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药(yà两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思o)材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味(wèi)道(dào)的(de)还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的。

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