冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定(dìng)程度上抑制细(xì)菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏(cáng)之前(qián)先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含(hán)很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃(chī)一口(kǒu)，全(quán)身(shēn)的果肉都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到(dào)又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个(gè)季节才是时(shí)令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在(zài)有很多(duō)提前上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节(jié)自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就详(xiáng)细告诉大家(jiā)挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时(shí)候也(yě)特别不会挑(tiāo)，后来回(huí)老(lǎo)家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每次去买冬(dōng)枣(zǎo)都能够(gòu)选到(dào)好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有完(wán)全(quán)的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬枣才是(shì)最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过其他(tā)的(de)催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣在(zài)手中去捏一(yī)下，如(rú)果能够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣(zǎo)是(shì)用圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自然(rán)成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会(huì)失去一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去(qù)选择，大概率都能够选到(dào)非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等(děng)到(dào)冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千万圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么不要(yào)早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好吃(chī)的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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