刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图(tú)片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思主要(yào)分布在长江、钱塘(táng)江(jiāng)、黄河(hé)等淡(dàn)水地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能(néng)在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后，它们(men)会将小鱼(yú)带入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处(chù)，比如(rú)我(wǒ)国的渤海、黄(huáng)海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部(bù)高，向后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平(píng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘较距(jù)吻(wěn)端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼(yú)时(shí)上颌骨向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄(shè)食，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流而(ér)下(xià)，陆(lù)续(xù)回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时(shí)间之后再(zài)降河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显著高(gāo)于(yú)一般名特优鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中，含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其(qí)含(hán)有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是(shì)人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人(rén)体健康有益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌大雄接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思小(xiǎo)，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏集群溯(sù)河，分别(bié)到河流上(shàng)游或(huò)在河口产卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到(dào)南通(tōng)的水道，通常是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的“黄金(jīn)水道”，拥有的河(hé)岸线(xiàn)长接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思(zhǎng)途上百里(lǐ)，又(yòu)有相当规(guī)模的捕捞能力(lì)，所以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人(rén)一招引(yǐn)，围者(zhě)如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱(qián)的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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