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含盐率怎么求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积(jī)物(wù)和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化合(hé)物(wù)，溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的(de)数(shù)量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地(dì)下岩(yán)（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指一类(lèi)金属离(lí)子或(huò)铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会(huì)离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是(shì)天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时(shí)为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以(yǐ)激发不(bù)同的味(wèi)觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导(dǎo)致(zhì)铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥(huī)发的mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发(fā)和分解，并且(qiě)由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或(huò)是类似的(de)溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子(zi)以及(jí)溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐(yán)离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也都可(kě)以(yǐ)溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不过(guò)若(ruò)离子之间的(de)键结很(hmine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语ěn)强，产生高度稳定的(de)固(gù)体，在(zài)水中(zhōng)也就不易溶解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

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　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学方程式

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