新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子中，可保存(cún)半年左右时(shí)间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频以(yǐ)及(jí)新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮(pí)怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水母，早在一千六(liù)百(bǎi)多年前(qián)的晋(jìn)代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的(de)重要(yào)捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的这层(céng)皮(pí)，就是我(wǒ)们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以吃(chī)，在我国的(de)东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就被称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可(kě)以密封(fēng)的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间(jiān)。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其(qí)他污染物，直接(jiē)放(fàng)在(zài)盐中来回滚动，让它的表面被盐包起(qǐ)来，把沾好(hǎo)盐的(de)海(hǎi)蜇头放在(zài)可以密(mì)封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一年左(zuǒ)右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时(shí)注意看(kàn)外观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选择有红(hóng)衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次货还要闻(wén)一(yī)下(xià)是否带腥(xīng)臭味(wèi)，用手揉(róu)一(yī)下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一(yī)种食物在我们国家的(de)历史非常(cháng)悠久，现(xiàn)在，海(hǎi)蜇已经成(chéng)为了(le)一(yī)种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存(cún)有(yǒu)一些(xiē)小的技(jì)巧，下面(miàn)就来(lái)介绍有(yǒu)关海(hǎi)蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法 ，希望能(néng)对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一(yī)：用盐(yán)水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇故人(rén)，浸好(hǎo)密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小口的坛(tán)子或罐子里(lǐ)，上面(miàn)一层要多(duō)放些盐(yán)，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数(shù)分(fēn)钟出(chū)现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红(hóng)斑的血疹(zhěn)，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强的患者局(jú)部可出(chū)现红斑(bān) 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患者(zhě)全(quán)身表现可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳喘发作，吐(tǔ)白(bái)色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉数无力、皮(pí)肤(fū)青紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可(kě)在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要之处(chù)在于(yú)避免与海蜇接触，尤其是(shì)作业(yè)渔民要做(zuò)好个人(rén)防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工(gōng)具而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感体质的(de)人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害(hài)的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人自我防护(hù)的(de)知识和能(néng)力。

　　下海 游泳(yǒng) 或(huò)在海中乘船者(zhě)若发(fā)现海蜇千万不可碰触，更不(bù)能(néng)捕捞，因(yīn)在海上一旦发生(shēng)意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可(kě)惊慌，只(zhǐ)要及时(shí)到医院(yuàn)诊(zhěn)治(zhì)，一般(bān)都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举(jǔ)措失当或(huò)大(dà)意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或(huò)因救(jiù)治不(bù)及时而发(fā)生(shēng)危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要抓(zhuā)捕、触碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡(dàn)水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡(dàn)水(shuǐ)可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤上的触手或(huò)毒液，可(kě)用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或(huò)明矾清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面(miàn)积(jī)大，全身(shēn)反应(yīng)严重者，要及公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉(liáng)水中泡一下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀(yún)，放冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻(má)酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻(má)酱放入(rù)适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每(měi)天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入(rù)热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加(jiā)入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料(liào)：速(sù)冻(dòng)海蜇(zhē) 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗(xǐ)干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯(chāo)水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入(rù)盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将(jiāng)海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切成适量大小(xiǎo)，与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来补充口(kǒu)味(wèi)。

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