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云南有哪几个市云南是几线城市一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是多少？是(shì)196大卡/100克的。关于(yú)一个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少以及一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少千焦，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少米饭，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少卡(kǎ)路(lù)里，一百克鹅蛋的热量等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

一(yī)个鹅蛋(dàn)等(děng)于(yú)几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于(yú)3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很大，味道有些油(yóu)，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较(jiào)一般(bān)鸡(jī)蛋约大(dà)四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)及矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，但质地较粗糙(cāo)，草(cǎo)腥味较重，食味(wèi)不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个(gè)鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子(zi)不断搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋就可(kě)以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最(zuì)好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　制(zhì)作时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合(hé)成蛋(dàn)液(yè)，翻云南有哪几个市云南是几线城市炒(chǎo)成块(kuài)状，然后把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒(chǎo)到香味(wèi)，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒(chǎo)到(dào)软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味(wèi)道特(tè)别好。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净(jìng)，晾(liàng)干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它应(yīng)该直接放在一个(gè)可以密封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处(chù)腌(yān)制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

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鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各(gè)种维生素(sù)，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多(duō)磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂(zhī)对人脑和神(shén)经组织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较多，很(hěn)容易被人体吸收(shōu)，可以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素(sù)含(hán)量(liàng)也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力(lì)也(yě)有很好补益(yì)作用(yòng)。