大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母区分的，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公的(de)比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主(zhǔ)要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可(kě)以根据(jù)自(zì)身喜好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择(zé)吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于(yú)条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的(de)似三角(jiǎo)形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片(piàn)装，是最(zuì)寒的东西一(yī)般情况(kuàng)不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型ht: 24px;'>什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长(zhǎng)有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的(de)，因为含(hán)有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了(le)两个夹(jiā)子(zi)肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食(shí)物,可(kě)以清(qīng)热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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