冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前先(xiān)把(bǎ)预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，再加上红枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液(yè)，重(zhòng)量(liàng)上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动(dòng)的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊(tān)位都同意(yì)去尝(cháng)，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿(ná)起一颗冬枣100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米，它的表皮(pí)有很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所(suǒ)以吃(chī)起(qǐ)来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬(xún)左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有很(hěn)多提前上市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季(jì)节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时(shí)候也特别不会(huì)挑，后来回老家的(de)特(tè)意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步(bù)主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加过其他(tā)的催熟(shú)剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这(zhè)样的不(bù)要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常脆的，它含有汁液(yè)很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基本(běn)上就已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以(yǐ)吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊位(wèi)都是(shì)同意去尝(cháng)的，如果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃(chī)起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越(yuè)不甜的话(huà)，这样的(de)冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成熟(shú)又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼(wā)洼(wā)的地(dì)方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米皮有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣就不新鲜(xiān)了，会(huì)失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好(hǎo)，特(tè)别好吃，但(dàn)是一(yī)定不要(yào)多吃(chī)，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论(lùn)吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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