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为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳(rǔ)不是酸奶的。关于风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶以(yǐ)及(jí)全脂风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)，原味风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸奶(nǎi)之间有什(shén)么(me)区(qū)别，风味发酵乳是(shì)不是酸奶做的，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶的(de)一种(zhǒng)等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识(shí)答案(àn)：

风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因(yīn)为其所含有的(de)营养成(chéng)分和酸奶并(bìng)不完(wán)全(quán)一致，酸奶制作除(chú)了添加必(bì)要(yào)的添加以外(wài)，不会再加入(rù)其他物质而通过发酵而(ér)成，但是风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上(shàng)的物质进行发(fā)酵(jiào)，还会添加一些粗(cū)粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善口味和(hé)口感，所以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳(rǔ)是(shì)一种酸性乳饮料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发(fā)酵或者没有经过发酵制作出来的饮料，而(ér)酸奶的主要原(yuán)材料(liào)是(shì)新鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后冷却灌装制作出来(lái)的一种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸(suān)奶的区别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指以(yǐ)80%以(yǐ)上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前或(huò)后添加或不添加食品(pǐn)添(tiān)加剂(jì)、营养(yǎng)强化剂(jì)、果蔬、谷物等(děng)制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛奶(nǎi)为(wèi)原料(liào)，经过(guò)巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添(tiān)加有益(yì)菌（发酵(jiào)剂(jì)），经发酵后(hòu)，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，矿物(wù)质(zhì)，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝(hē)酸奶的注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥(jī)。

　　因为空腹(fù)时(shí)胃内(nèi)的酸度(dù)大，在这(zhè)个(gè)时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸(suān)奶(nǎi)内特有(yǒu)的(de)乳酸菌容易被胃酸杀死(sǐ)，那样(yàng)酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃(wèi)液被(bèi)稀释，胃内(nèi)的酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知(zhī)道酸(suān)奶里千千万(wàn)万的"菌"是(shì)好东(dōng)西，但却不(bù)知道(dào)如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时，里(lǐ)面都(dōu)是(shì)活(huó)菌，只有冷藏才能将活菌很(hěn)好地保存(cún)下来。

　　还有人(rén)喜欢(huān)把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝，这种做法更是(shì)暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨(fáng)自己在(zài)家(jiā)添(tiān)加，果料、果(guǒ)酱、果浆都是经过多(duō)道工艺加工的，其自(zì)然性当然不如新奇的水果，如果想增加(jiā)酸奶的口味(wèi)，不妨自己在家把水(shuǐ)果切(qiè)块后(hòu)放进酸奶(nǎi)。

风味发酵乳是酸奶(nǎi)吗？

　　是(shì)

　　发酵奶(nǎi)是酸奶(nǎi)的一种。

　　但是酸奶和风味发酵乳是不一(yī)样的(de)，有本质的区别。

　　首先，酸(suān)奶(nǎi)是(shì)由牛奶(nǎi)发酵而成的(de)。

　　作(zuò)为一(yī)种饮(yǐn)料，对人体(tǐ)有保健作(zuò)用。

　　例(lì)如，经常喝酸奶可以(yǐ)帮(bāng)助人们减肥，因(yīn)为它富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还能促(cù)进(jìn)肠胃蠕(rú)动。

　　但是，发酵(jiào)乳是由乳制品发酵而(ér)成的。

　　与酸奶(nǎi)相(xiāng)比(bǐ)，发酵(jiào)乳也(yě)是一种(zhǒng)饮(yǐn)料，但(dàn)没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中添加了果粒或果蔬汁，虽然(rán)营养更加完善合理，但(dàn)也稀释了牛奶中原有的营(yíng)养成分(fēn)，营养价值(zhí)没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质(zhì)和(hé)钙(gài)的含(hán)量只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价(jià)值远不(bù)及发(fā)酵(jiào)乳。

　　如果仅仅(jǐn)是(shì)为(wèi)了摄入更多的乳酸菌(jūn)，还要注意的是，乳酸(suān)菌要想(xiǎng)对我(wǒ)们的肠(cháng)道有一定的改善作用，也要摄入菌落总(zǒng)数10的8次方才有足够的活性。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)是酸奶(nǎi)的。关(guān)于风味发酵乳是不是酸(suān)奶以及(jí)全脂风味发酵(jiào)乳是(shì)不(bù)是(shì)酸(suān)奶，原味(wèi)风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶(nǎi),和酸奶(nǎi)之间有什么区别，风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶做的，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶(nǎi)的一种等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其所含有(yǒu)的(de)营养(yǎng)成分(fēn)和(hé)酸奶并(bìng)不(bù)完全一致，酸奶制作除了添加必要的(de)添加以(yǐ)外，不会(huì)再加入其他物质而通过发为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思酵而(ér)成(chéng)，但是风味发(fā)酵(jiào)乳制(zhì)作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进行发(fā)酵，还(hái)会添(tiān)加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料，经过(guò)发酵(jiào)或者(zhě)没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的(de)主要(yào)原材料是新鲜(xiān)牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却(què)灌(guàn)装制(zhì)作出来的一种牛奶制(zhì)品。

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一(yī)、性(xìng)质不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳(rǔ)是指以80%以上生牛(niú)（羊）乳或乳粉为原料(liào)，添加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降(jiàng)低，发酵(jiào)前或(huò)后(hòu)添(tiān)加(jiā)或不(bù)添加食(shí)品(pǐn)添加(jiā)剂、营(yíng)养强化剂、果蔬、谷物等制成(chéng)的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶(nǎi)是一(yī)种酸甜口味的牛奶饮(yǐn)品(pǐn)，是(shì)以(yǐ)牛(niú)奶为(wèi)原料，经过巴氏(shì)杀(shā)菌后再向(xiàng)牛奶中添(tiān)为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料(liào)：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主(zhǔ)要营(yíng)养成分不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白(bái)质(zhì)，乳酸(suān)菌，钙(gài)，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶(nǎi)的(de)注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸(suān)奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内的酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保(bǎo)健作用会大大减弱(ruò)。

　　所以(yǐ)喝酸奶(nǎi)最好是(shì)在饭(fàn)后1-2小时的时候再喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳(rǔ)酸(suān)菌生长。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸(suān)奶里千千万万的"菌"是(shì)好东西(xī)，但却不知道如(rú)何留住它(tā)们。

　　在(zài)酸奶(nǎi)刚生产出来时(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很(hěn)好(hǎo)地保(bǎo)存下来(lái)。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸奶热了喝，这(zhè)种(zhǒng)做法(fǎ)更(gèng)是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在家添(tiān)加，果料、果酱、果浆都是(shì)经过多道工(gōng)艺(yì)加(jiā)工的，其(qí)自然性当然不如新奇的水果(guǒ)，如果想(xiǎng)增加酸奶的(de)口味，不妨自己在(zài)家把水果(guǒ)切块(kuài)后放(fàng)进酸奶(nǎi)。