生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震(yè)子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎(zěn)样挑(tiā四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震o)是甜的(de)仍是咸的(de)好吃，生菜怎(zěn)样选甜的(de)，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸(xián)的等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优(yōu)点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由于(yú)这样(yàng)的(de)生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大(dà)的(de)情况下(xià)，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的(de)厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看起来(lái)十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会变成青(qīng)黄色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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