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本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情,本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句 一文看懂「淄博烧烤」靠什么火爆出圈

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  近一个月来,“淄博烧烤”话题持续(xù)火热(rè)并吸引了全国各地的(de)关注。小(xiǎo)红书(shū)数据显(xiǎn)示,“淄博烧烤(kǎo)”一词(cí)在清明(míng)节后,搜索指数一周内上(shàng)涨(zhǎng)了4.8倍,是上月同期的7.6倍。“淄博(bó)烧烤(kǎo)”在短视频平台的搜(sōu)索量也出现暴(bào)涨趋势,截止4月(yuè)18日(rì),“淄博烧烤”话(huà)题(tí)在(zài)抖(dǒu)音平台共有38.2亿次播放(fàng)量。

  因烧烤火出(chū)圈,3月(yuè)以来(lái)淄博(bó)火(huǒ)车站周末(mò)发送旅客量连创3年来单日新(xīn)高,其中(zhōng)不(bù)少都是前(qián)来(lái)品尝“淄博烧烤”的游客。多个OTA平(píng)台(tái)数据显(xiǎn)示,淄(zī)博位(wèi)列“五一(yī)”期间高铁(tiě)热门目(mù)的地榜单。

  目前,淄博市现存烧烤(kǎo)相关企业3220余家,行业前景十分广阔。在全国50余万家(jiā)的烧烤企业中,为何“淄(zī)博烧烤”能走红?“淄博烧烤”走红后(hòu)又给这座城市带来了哪些商机?本期钛媒(méi)体·钛度图闻试图从数(shù)据层面做复盘。

  “淄博烧烤”火爆网络(luò) 从(cóng)大学生(shēng)到中年人都为之(zhī)心动 

  在近一个(gè)月的时间里,“淄博(bó)烧烤(kǎo)”及其相关话(huà)题火爆出圈,在包括(kuò)微博、抖(dǒu)音、小红(hóng)书等平(píng)台迅(xùn)速传播。

  “淄博烧烤”的第一波热度(dù)出现(xiàn)在3月5日(rì)左右,“大(dà)学(xué)生(shēng)组团到(dào)淄(zī)博吃烧烤”这一话题让“淄博烧烤”在小(xiǎo)红书及(jí)抖音平(píng)台出(chū)现了第一个(gè)热度小(xiǎo)高峰;3月10日,淄博市为烧烤专门开了一场新(xīn)闻发布会,因此在(zài)3月11日,微博(bó)、小红(hóng)书(shū)及抖音均(jūn)出现(xiàn)了热度高峰(fēng)。

  4月8日,抖音大V博主(zhǔ)摸底淄博10家烧烤(kǎo)摊位,发现没有(yǒu)一(yī)家(jiā)店铺缺(quē)斤少两,淄博当地人实在真(zhēn)诚的品质再(zài)次把淄博烧烤推上高热度(dù)。“淄博烧烤”的传(chuán)播(bō)度迅(xùn)速扩大,也离不开官方的助推,从加开24列从济南至淄(zī)博间的(de)周末往返“烧烤(kǎo)专列”到新增(zēng)21条定制烧烤公(gōng)交专线等(děng)一(yī)系列“保姆式服(fú)务”出台(tái),“淄博烧烤”热度在各大(dà)平(píng)台不断(duàn)上升(shēng),“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”及“淄博(bó)”这一城市成为(wèi)互联网(wǎng)最新顶(dǐng)流。

  一文看懂「淄博(bó)烧(shāo)烤」靠(kào)什么火爆出圈|钛度图闻

  助(zhù)推“淄博烧烤”走(zǒu)红的群体(tǐ)是(shì)谁?巨(jù)量算数数(shù)据显示,在抖音平(píng)台上,山东省济(jì)南市(shì)观看“淄(zī)博烧烤”相关话题视频的人(rén)群(qún)最多,其次是北(běi)京市和山东省(shěng)青岛市。而在年龄分布上,不(bù)管(guǎn)是18岁的大学生,还是(shì)50岁+的(de)中年(nián)人,都对“淄博烧烤”十分心动。其中,31-40岁年(nián)龄段的人群最爱观看(kàn)“淄博烧烤”相关(guān)视(shì)频,占(zhàn)比(bǐ)近3成;其(qí)次是(shì)24-30岁(suì)的人群(qún),18-23岁的(de)人群排(pái)名第三(sān)。综合(hé)来看,18-40岁的(de)年轻消(xiāo)费群(qún)体是“淄博烧烤(kǎo)”的(de)忠(zhōng)实粉(fěn)丝,占比超8成。

  一文看懂「淄博烧烤」靠什么火爆出(chū)圈(quān)|钛度图闻

  “淄(zī)博烧烤”行业(yè)增势迅(xùn) 猛价格与爆火前相差不(bù)大

  在“淄博(bó)烧烤”持续火爆的同时,为(wèi)营(yíng)造良好消(xiāo)费环境,淄博官方(fāng)也发布规范经营者价格行为提醒告(gào)诫(jiè)书,包括烧(shāo)烤等商(shāng)户(hù)执(zhí)行(xíng)市场调节价的,要依法合理制定(dìng)价(jià)格标准,依法明(míng)码标价(jià),不得拒绝或不履(lǚ)行价格承(chéng)诺,不得(dé)随意涨价,严禁收取未(wèi)标明的费用(yòng)欺(qī)诈消费者等。

  因此(cǐ),“淄博烧烤”的(de)整体价(jià)格与爆火(huǒ)前相差不大(dà)。“淄博烧烤(kǎo)”的价格比较便宜,肉类的价格(gé)基本为1.5元-3元/串,海鲜(xiān)类价格约为3-6元(yuán)/串,素菜价格基本为1元/串。而“淄博(bó)烧烤”灵魂所在的小(xiǎo)饼价格为2元/袋,小葱酱价格基本(běn)在5-10元/份。

  有游客(kè)表示,即使点上20串五(wǔ)花(huā)肉,用上一包(bāo)小饼(bǐng)加蘸料(liào),三四十块就能吃(chī)很饱(bǎo),性价比(bǐ)极高。

  一文(wén)看懂「淄(zī)博烧(shāo)烤」靠什么火(huǒ)爆出圈|钛度图闻

  淄博市烧烤行业目前正处(chù)于(yú)快速发展的阶段(duàn)。企查查数(shù)据显示,2012-2014年间,淄博市(shì)每(měi)年新增注册烧烤(kǎo)企业在20家(jiā)左(zuǒ)右;从2015年以(yǐ)后,淄博市(shì)烧烤企业每年新增注册量均超百家,呈快速(sù)增长(zhǎng)态势。其(qí)中,2021年,淄博(bó)市烧烤(kǎo)新(xīn)增(zēng)企业(yè)注册(cè)量为(wèi)620家,达十年(nián)间之最。截止2023年(nián)4月18日,不到4个月的时间,淄(zī)博市(shì)烧烤新(xīn)增企业(yè)已达541家,比2022年全(quán)年新增数量只差40家。目前,淄博市(shì)现存烧(shāo)烤(kǎo)相关企业3220余家。

  一文看懂「淄博烧烤」靠(kào)什么火(huǒ)爆出圈(quān)|钛度图闻

  淄博烧烤“烤火”一座(zuò)城 淄博(bó)成新晋网红城市

  自(zì)“淄博烧烤”火了以来,淄博成为新晋旅游网(wǎng)红城市,淄(zī)博各火车站客流(liú)量持(chí)续(xù)升温,全国各地的(de)游客纷纷去(qù)淄博(bó)吃烧烤,烧烤(kǎo)成为了淄博市的新(xīn)名(míng)片。

  据统(tǒng)计,3月以(yǐ)来,淄博火(huǒ)车站(zhàn)日均(jūn)发送旅(lǚ)客1.9万人次(cì)、到达旅客2万人次(cì),到发旅(lǚ)客(kè)数(shù)量(liàng)呈(chéng)持续(xù)上升趋势,并打破近三年来车(chē)站单日到(dào)发旅(lǚ)客数新高(gāo)。尤其(qí)是周末(mò)时间,客流(liú)量更为旺盛(shèng)。其中(zhōng)3月18日,淄(zī)博站发送旅客2.38万人次,到达(dá)3.3万人次,合计5.68万人次,比(bǐ)春运客(kè)流量(liàng)还(hái)要大。

  3月31日-4月23日,国铁(tiě)济南局加开24列从济南至淄(zī)博间的周末往(wǎng)返“烧烤专列”,40分钟左右(yòu)就可到达(dá)。淄(zī)博市客流量再(zài)创(chuàng)新高。4月15日(rì),淄博火车站到达旅客32602人(rén)次、发送(sòng)旅(lǚ)客51033人次,到发(fā)合计83635人次,创(chuàng)车站单(dān)日到(dào)发(fā)旅客数历史纪录。

  一文(wén)看(kàn)懂「淄博烧烤」靠什么火爆出圈(quān)|钛度图闻

  山东省内(nèi)的人群凭借着地理优(yōu)势(shì),在周末来一场(chǎng)说(shuō)走就(jiù)走的旅行更(gèng)为便捷。百度(dù)迁徙平台数据(jù)显(xiǎn)示,在“淄博烧烤”走红前,迁入淄博(bó)市的客(kè)源地(dì)前十榜单中均(jūn)来(lái)自(zì)山东境(jìng)内(nèi)的城市,但在走红后,天津市和(hé)北京(jīng)市也跻身(shēn)前十榜单中。其中,迁入淄博市的最大客(kè)源地从滨州市变(biàn)成了济(jì)南(nán)市,毕竟(jìng)从(cóng)济南坐高铁过去最快仅需要22分钟。

  一文看懂「淄博烧烤(kǎo)」靠什么(me)火爆出(chū)圈|钛(tài)度图闻(wén)

  淄博(bó)烧(shāo)烤“烤火”了淄博市(shì)。OTA平(píng)台数据显示,4月14日、15日两(liǎng)天,“淄博(bó)”火车票搜(sōu)索增幅(fú)位居(jū)全国第一,环比增长988%。4月(yuè)15日(rì),“北京(jīng)南-淄博”火(huǒ)车票开售不到1分钟就被秒空。

  随着游客扎堆出(chū)行,淄博也(yě)即将迎接近年来最(zuì)火热的“五(wǔ)一”。数据显示,“五一”期(qī)间高铁热(rè)门(mén)目的地榜(bǎng)单(dān)中(zhōng)淄(zī)博均位列前十。与此同时,烧烤也带动了淄博市旅(lǚ)游服务(wù)业等的(de)发展。OTA平台数据显示,“五一”期间淄博旅游(yóu)订单(含酒店、景点门(mén)票)同比增长超2000%,本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情,本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句“五一(yī)”期间淄博市的住宿预订(dìng)量较2019年上涨800%,增(zēng)幅位居山(shān)东第一。

  一文看懂「淄博烧(shāo)烤」靠(kào)什么火爆出圈|钛度图闻(wén)

  如今,淄博市正在(zài)抓住机遇,烧烤打开的“流量入口”成了(le)淄博市(shì)发展的新契(qì)机。淄博当地(dì)的文旅(lǚ)局纷纷出战,文旅(lǚ)局长成为“淄博文旅推荐(jiàn)官”,在高铁(tiě)上开直播教网(wǎng)友如(rú)何品味“淄(zī)博(bó)烧烤”,更新城市形(xíng)象,让淄博(bó)的热度(dù)持续(xù)升温。

  另(lìng)外(wài),淄博相关部门还开始从烧烤延伸至人(rén)才招(zhāo)引等领域,为符合条件的来(lái)淄求职、就业(yè)的青(qīng)年(nián)学生提供入住优惠条件和生(shēng)活(huó)补贴(tiē)。

  用烧烤带火(huǒ)一座城,背(bèi)后(hòu)离不开政(zhèng)策(cè)的的扶持和完(wán)善的发(fā)展(zhǎn)理(lǐ)念。借着烧烤热潮,淄博把(bǎ)线上(shàng)“流(liú)量”转化为线下“留量(liàng)”,“淄博烧烤”火出圈成为(wèi)必然(rán)。

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